今日は二学期の始業式。
昼までで帰宅した娘とお昼ごはん＾＾

数日前から無性に食べたくなって、今朝レシピの倍量仕込みました！！
煮込みハンバーグ♡



家族みんなの大好物で、我が家の人気メニュー上位３位以内に絶対はいるこのハンバーグ！

甘めのソースでコトコト煮てる時の香りがたまりません♡
今日はちょっと甘めで食べたかったので、蜂蜜を大さじ１ほど加えて煮込みました。



市販のルウなどは必要なく、家にある材料で本格的な味に仕上げることが出来るんです。

ありがたいことに、クックパッドの方に掲載しているレシピはつくれぽが【7234件】届いており、殿堂入りしております。

たっぷり作れば、食べきらないぶんを冷凍しておいてお弁当や忙しい日のおかずに使うことができるので便利ですよ＾＾

レシピはこちらです↓



メインを作ってるうちに娘が学校から帰ってきた〜！！始業式の日ってこんなに早いのね（笑）

ちょうど、注文していたオーガニックの野菜サラダがあったので、これを食べてみることに。



100％のオーガニック野菜サラダの【洋風】と【和風】が２パックずつの計４パックが、お試し価格1000円（税込・送料込）だったんです♪




グリーンリーフやサニーレタス、小松菜やほうれん草、ビーツに人参。
いろんな野菜が入っていて、シャキシャキでとても美味しかった！！

1パックで2人分取れたので、夜も野菜サラダ食べられる〜♪

忙しい日が続く時とか、毎日野菜食べたい人とか、なかなかいろんな野菜を買いにいけない人とか、こういうのを利用するのもいいですよね。

カット野菜以外にも色々なセットがあったり野菜やフルーツそのもののお取り寄せもできるようですよ〜♪

これが今回のお試しサラダセットです↓

野菜のお試しセットもあるみたいです。


そんなこんなで、今日のお昼ごはんは煮込みハンバーグランチ。



野菜サラダと朝食のお味噌汁の残り、そしてごはん＾＾

ふわふわのハンバーグにみんな大喜び！！
娘はおかわりしてました♪

チーズを乗せたりしても美味しいんですよ。
あと、ごはんの代わりにパスタを添えても◎



ちょっと食欲がないときでもこのハンバーグだとみんな３〜４個ペロリ！！
日常でも特別な日でも、子供が集まるパーティーなどでも役立つはずです。

難しくないので、よかったら作ってみてください＾＾
気に入ってもらえたら嬉しいな。

レシピはこちらです↓




トイロノートの今日のレシピは、パプリカとピーマンのおかかきんぴらです。



このきんぴら、苦味がなく、とても食べやすいので、ピーマンが苦手なお子さんでもきっと食べられるんじゃないかな。

鰹節を加えるのがポイントです。
味に深みが出るよ〜♪



ごはんによく合うので、お弁当の隙間おかずにもオススメです。

短時間で調理できるので、忙しい日の副菜にもぜひ。

レシピはこちらです↓



さあ！新学期のスタートです！
久しぶりに会えたお友達と楽しい時間を過ごせて、今日は娘たちもなんだかすごくいい表情。
私もそうだけど、やっぱり友達からもらうパワーって大きいよね〜＾＾

色々な行事で仲間とともに成長していく姿を見るのを楽しみに、私も娘たちと一緒に二学期を楽しんで行きたいと思います。

今週も一緒に頑張って行きましょーーー！