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    来年は亥年、鳥取でジビエ振興　おせち料理も開発

    サービス・食品 中国・四国
    ...鳥取県食のみやこ推進課の塗師木太一課長は「今後も販路拡大やブランド化を進めて利活用を増やしたい」と話す。（山本公啓）...
    来年は亥年、鳥取でジビエ振興　おせち料理も開発

    鳥取県、最高額のズワイガニのギネス申請　初セリで200万円

    サービス・食品 中国・四国
    ...食のみやこ推進課の塗師木太一課長は「世界一に認定されれば、鳥取のカニをトップブランドとしてＰＲできる」と期待する。...
    鳥取県、最高額のズワイガニのギネス申請　初セリで200万円

    鳥取和牛、県がブランド向上後押し　「霜降り肉」研究進む

    サービス・食品 中国・四国
    ...食のみやこ推進課の塗師木太一課長は「鳥取和牛のブランド向上を図り、観光誘致にもつなげたい」と話す。 （鳥取支局長　山本公啓）...
    鳥取和牛、県がブランド向上後押し　「霜降り肉」研究進む

    歯触り抜群のシカ肉　鳥取のジビエ

    ...鳥取県食のみやこ推進課の担当者は「販路拡大やブランド化を進め鳥取ジビエの利活用を増やしたい」と話す。 （鳥取支局長　山本公啓） ［日本経済新聞夕刊2018年５月17日付］...
    歯触り抜群のシカ肉　鳥取のジビエ

    鳥取、幻の「モサエビ」 全国統一の野望

    ...鳥取県食のみやこ推進課の中原美由紀課長は「鳥取のがんばり次第で、各地で異なる名前も『モサエビ』に統一できると思っている」と明かす。猛者の全国統一はなるのか。...
    鳥取、幻の「モサエビ」 全国統一の野望

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