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グレーテルのかまど

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グレーテルのかまど「港町YOKOHAMAのプリン・ア・ラ・モード」

2019年8月19日(月)  22時00分~22時25分  の放送内容

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最終更新日:2019年8月12日(月)  12時10分

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プリンのまわりに、アイスクリームや色とりどりのフルーツをぜいたくに盛り合わせ!横浜で生まれた豪華なスイーツ、プリン・ア・ラ・モードの誕生の秘密とは?

番組内容

懐かしくて、しゃれた雰囲気をまとったプリン・ア・ラ・モード。昭和世代には、デパートの食堂やフルーツパーラーで楽しむ、ちょっとぜいたくなスイーツだった。生まれは港町・横浜。戦後もののない時代、あるホテルの厨房で苦心の末に生み出された。いまも、地元のスイーツとして人々をひきつけるこの一皿。ヘンゼルは港町に思いをはせながら、プリンから手作り。スイーツを華やかに仕上げる、フルーツの飾り切りにも挑戦!

出演者

  • 出演
  • 瀬戸康史,
  • キムラ緑子

その他

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番組概要

グレーテルのかまど

レギュラー放送:月曜 22時00分~22時25分

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