応用微生物学研究室 教員
鈴木 一史 ／ Kazushi SUZUKI
教 授
応用微生物学、分子微生物学
学生（４年生および大学院生）
博士後期課程学生
新潟大学大学院自然科学研究科
D2 （博士後期課程２年生） １名（ロシアからの留学生）
博士前期課程学生
新潟大学大学院自然科学研究科
M2 （博士前期課程２年生） ７名
M1 （博士前期課程１年生） ４名
学部４年生
新潟大学農学部
９名
研究テーマ
微生物酵素の機能・生産性向上／微生物機能開発に関する研究
連続分解型キチナーゼの解析
博士前期課程２年２名、４年１名
佐潟から分離したキチン分解細菌の解析
博士後期課程２年１名、博士前期課程２年１名、４年１名
藤の花から分離した酵母の育種と日本酒開発
博士前期課程２年１名、博士前期課程１年１名、４年１名
遺伝子発現調節機構に関する研究
細菌におけるsmall RNA安定性制御機構の解析
博士前期課程２年１名、博士前期課程１年１名、４年１名
Small RNAによるキチン分解利用系制御機構の解析
博士前期課程２年１名、博士前期課程１年１名、４年１名
c-di-GMP合成・分解酵素による細菌の運動性およびバイオフィルム形成制御機構の解析
博士前期課程２年１名、４年１名
酵素やタンパク質の安定性向上とそのメカニズムに関する研究
多糖モノオキシゲナーゼ、フィブロネクチン・タイプIII・ドメイン、デンプン結合ドメインの安定性の解析
博士前期課程２年１名、博士前期課程１年１名、４年３名
アクセス
新潟大学には２つのキャンパスがありますが、農学部は五十嵐キャンパスの中心部に位置します。農学部の周りには中央図書館、第一食堂、第二食堂、生協などがあり、とても便利です。
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