最強のチャーハンを探し求める40分▼パラパラ?しっとり?紅ショウガは必要?グリンピースは?〇〇炒飯は邪道?▼炒飯の達人の秘技「〇〇卵」にタカさん驚愕!
番組内容
今週は、バイきんぐの2人をゲストに「通ぶれるチャーハン」をお送りする。1年の中で最もチャーハンが食べられているというこの季節。具材や名店の調理法、“パラパラ派"か“しっとり派"かなど、今や日本人の食卓に欠かせないチャーハンについて、徹底的に討論する。さらに、パラパラチャーハンの名店『赤坂璃宮』の総料理長・譚澤明(たん・さわあき)を招き、スタジオでチャーハンを作ってもらうことに。総料理長直伝の“自宅でも簡単にできるおいしいチャーハンの作り方"は必見。
出演者
- MC
- 石橋貴明
- ゲスト
- バイきんぐ(小峠英二、西村瑞樹)
- 進行
- 海老原優香(フジテレビアナウンサー)
スタッフ
- 編成企画
- 佐藤未郷
- プロデューサー
- 関卓也 深野和伸
- 演出
- 小松伸一
- 制作協力
- 共同テレビ
- 制作著作
- フジテレビ
その他
人物情報
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