旬の秋刀魚で本日の一品

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旬の秋刀魚が食べたくて、
本日の一品として、
食卓に並べました。


出汁・砂糖・酒・醤油で煮込んだ後に、
隠し味として。


福屋の魔法のたれを回し入れました。


刻み生姜と九条葱を乗せて。

ピリ辛まではいきませんが、
少し大人の味の秋刀魚の煮物です。