AboutKURANDについて

まだ全国的には知られてないけど、こだわりと情熱をもち、全量手作りでより良い味わいを求めて、丹精込めて日本酒を造ってる酒蔵。そんな醸造家たちと一緒に、酒米作りから製造現場まで一緒に入り込み、コンセプトの設計や企画を共同で行い、ワクワクする新しい日本酒を生み出しています。

1つ1つの酒蔵、お酒ごとにストーリーがあります。どんな人がどんな思いで醸したか、どんな地域で醸されたかを知って飲む。するとお酒はもっと美味しくなると、KURANDは信じています。私たちがみなさまに伝えるべきことは、そのお酒に込められたストーリーです。それが私たちKURANDにとっての「お酒の新しい価値」であり、大切にしてることです。

「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」は、日本酒を中心に約100種類のお酒が飲み比べできる直営店です。KURANDのパートナー酒蔵の日本酒や梅酒や果実酒が全て揃っています。 池袋、新宿、渋谷、上野、新橋など都内を中心に続々と展開中。定額制でお金を気にせず、セルフスタイルで自由に飲み比べできます。料理は持ち込み自由なので、お酒に合わせたい好きな食材をぜひお持込ください。時間無制限プランは3,000円(税別)、 90分プランは2,000円(税別)、30分プラン 1,000円(税別)です。

KURANDがパートナー酒蔵と一緒にプロデュースした日本酒や梅酒・果実酒を、インターネットで購入することができます。

「KURAND CLUB（クランドクラブ）」は、全国の酒蔵のオーナーになれる完全会員制の定期購入(頒布会)サービスです。全国の個性的な酒蔵が、「KURAND CLUB」会員のために特別限定酒を完全オーダーメイドで醸し、日本酒がまだ新鮮で生きた「無濾過生原酒」の状態でお届けします。さらにお酒をもっと深く知るニュースレターや、地域のおつまみや酒器もお届け。また、会員限定プログラムとして日本酒造り体験、酒蔵との交流会なども実施しています。

パートナー飲食店とは、KURANDが酒蔵とプロデュースしたお酒の取扱い店舗です。様々な個性的な専門店とパートナーシップを結び取引きをしているため、多くの料理と日本酒との相性をお楽しみいただけます。

日本酒は現在、消費量は減少傾向にあり、地方の小さな酒蔵の廃業が増えています。全国の酒蔵の日本酒と出会うといつも、「なんでこんなに美味しい日本酒が、県外では飲めないんだろう？」と感じます。それは家族経営で人手が足り無い、業界の流通の都合など、要因は様々です。でもこんなに美味しい日本酒を飲まないで、たくさん流通してる有名な銘柄ばかり飲んでいてはもったいない。私たちはそんな「地方の小さな酒蔵」の日本酒をはじめとしたお酒を、どうしたら多くの方に飲んでもらえるかを酒蔵と一緒に考えて、最高に美味しい状態で飲んでいただけるよう工夫して、みなさまにお届けします。

KURANDには元蔵人杜氏、大手酒蔵出身の蔵人、創業100年の酒問屋出身者、 国際利酒師など、日本酒をはじめとしたお酒のプロフェッショナル集団が揃い、 様々なスタイルの酒づくりに挑戦し続けています。

私たちの役割は、全国各地の酒蔵とお客さまを繋ぐこと。酒蔵と一緒に、みなさまがワクワクするようなお酒を生み出してお届けすること。ぜひKURANDで、今までにない最高の日本酒体験をお楽しみください。

またパートナー酒蔵との強固な関係性のもと、酒造り体験ツアー、酒蔵を招いたイベントなど、日本酒がもっと好きになる企画やプログラムも開催しています。