広島に汁なし担々麺の文化を広めたパイオニアが東京に初出店。“広島汁なし担々麺”の代名詞である花椒がたっぷりかかるため、熱々の湯気と共に爽やかな香りが立ち上る。
汁なし担担麺くにまつ神保町店(最寄駅:神保町駅)
話題のご当地麺広島汁なし担担麺を生み出した元祖ラー油は、唐辛子や桂皮などのスパイスを使った、味わい豊かな特製五香ラー油。マイルドな芝麻醤や鶏ガラスープと共に、汁気がなくなるまでよく混ぜて楽しむ。辛さと痺れは共に2辛で設定されているので、後は卓上の調味料でお好みにカスタマイズを。タレと炸醤が残った器にライスを投入し、ガッツリ〆るのが広島流だ。
汁なし担担麺(新味)
650円KUNIMAX(元味)
660円お店からの一言
汁なし担担麺くにまつ神保町店の店舗情報
電話番号 2018年8月号発売時点の情報です。
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