菌蕈　平成30年7月号　（第64巻 第7号 通巻754号） (月刊誌 菌蕈)｜一般財団法人日本きのこセンター

【表紙のきのこに寄せて】

　ウスタケ（臼茸）　・・・２Ｐ
【特　集】
　第57回農林水産祭参加　第51回全農乾椎茸品評会
　埼玉県久喜市で盛大に開催　・・・３Ｐ
　農林水産大臣賞受賞品　・・・１２Ｐ
　農林水産大臣賞受賞者プロフィール　・・・１３Ｐ
　第51回全農乾椎茸品評会入賞者名簿　・・・１６Ｐ

　7-9月の原木シイタケ栽培管理　・・・２０Ｐ

【市　況】

　７月号 全農乾シイタケ情報　・・・３１Ｐ

　生シイタケの市況動向　・・・３４P
【お知らせ】
　「星取県×星しいたけフェア（7月7日-8月7日）」開催！　・・・３５Ｐ

【各地のきのこだより】　・・・３８Ｐ