(cache)お菓子作り苦手で不器用だけど楽しく作れた！パンダクッキー

GW最終日の昨日、家にいると憂鬱な気持ちになるけど、出かけるのも何かしんどいということで、たまたまヤフーの広告に出てきた「パンダクッキー」を作りました。

お菓子作りは何年も前に一度だけ、何を作ったかも記憶がないくらい、普段作らないし、めんどくさいと思ってしまう私ですが、結果的に楽しかったです。

▼こちらのレシピでつくりました
www.kurashiru.com

パンダクッキーを作ってみた

パンダクッキーの材料

材料は前日のうちに買っておきました。
パンダクッキー材料
・薄力粉　150ｇ
・無塩バター　80ｇ
・グラニュー糖　70ｇ
・卵黄　1個
・ココアパウダー　小さじ1/2
・ミルクチョコレート　50ｇ

★事前準備として、無塩バターを常温に戻しておく。

他に「オーブンを170度で予熱しておく」も書いてたけど、早い気がして予熱は焼く前にしましたが、普通に最初にするものだったんだろうか。（初心者すぎてそんなこともわからない）

作り方

無塩バターに苦戦

「無塩バターを常温に戻す」が大変でした。早く作りたいのに〜ってことでいろいろ調べて、ラップの上から手で温めました。地味に時間かかるからレンジで低温加熱にすれば良かったかな？バターはなるべく薄く切るのがポイントのようです。

「ハンドミキサーで混ぜる」ってのも、ハンドミキサーは持ってないので手動で、旦那に頑張ってもらいました（笑）たぶんお菓子作りには必須なんでしょうね。

▼無塩バターにグラニュー糖と卵黄を混ぜた状態
パンダクッキー　無塩バターとグラニュー糖

▼薄力粉をふるい入れた状態
パンダクッキー　無塩バターにグラニュー糖、卵黄、薄力粉を入れた状態

だいぶ前に買ったらしい、粉ふるい器？みたいのがあったので良かったです。
薄力粉が飛び散ってしまってます(-_-;)
お菓子作りは大変だ〜

白と黒に分ける

パンダクッキー　白と黒（ココア）の材料
パンダの白い部分と黒い部分を作るために、ココアを入れたものを少し用意しました。
ココアパウダーちょっとでも、結構黒くなるものだな〜。少し楽しくなってきました。30分冷蔵庫で冷やすのでその間に休憩。

パンダの形にして天板に並べる

白と黒に分けたやつを使ってパンダの形を作ります。この作業が一番おもしろい。左側が旦那で、右側が私です。
パンダクッキー　形を作る

パンダじゃないのが結構混ざってる！！
さっきまで「GW最終日にこんなことさせるなんて」という雰囲気だった旦那も楽しそうです。黒い（ココア入り）が余ってしまったので、偽カントリーマアムみたいなのも作ることに。この作業の間にオーブンを予熱しておきました。

170℃で20分焼く

▼170℃で20分焼き上がった状態です。
パンダクッキー　焼き上がり

ちょっと日焼けしちゃった！色が黒い…。
途中で様子見ながらアルミホイルをかける必要があったようです…。少し膨らみましたね。このあと顔を書くので少し熱を冷まします。

チョコレートの湯煎

顔を書くためのチョコレートを湯せんで溶かします。
絶対に熱湯でやっちゃダメで、50〜55℃ぐらいとのこと。電気ポットでお湯を沸かして水を足すという雑なやり方で、ジップロックの中にチョコを入れて溶かしました。あと、作り方では50g（板チョコ1枚）だけどそんなに要らないだろうってことで1/3だけ使用。

顔を書くときのチョコペン（？）のようなものがあると書きやすそうですが、そんなのないので、竹串に溶かしたチョコをつけて書くことにしましたが、中々大変でした。

＼というわけで、何とか完成しました／
パンダクッキー　完成
不器用でちょっと変な感じですが、自分たちで作ったので愛着がありますね。食べるのもったいないなぁ〜
無塩バターのあたりで、かなり苦戦しましたが、形つくるときからは楽しかったです。

お気に入りはこれ
パンダクッキー　パンダとオバケのQ太郎
左のは旦那作。右は私（ぱぴこ）作。
左はどう見てもパンダじゃないですね、これは藤子不二雄のあのキャラにしたらしい。毛がないですけど。

藤子・F・不二雄小学館 2011年09月22日

パンダクッキー　食べた感想
もったいないと思いつつ、結構あっさり食べてしまいました。見た目の割には中々美味しいです♪レシピ通り作ったから当たり前かな？常温で2〜3日持つらしいので、もう少し見て楽しんでから全部食べます。

レシピページでパンダクッキーを作った人の写真をみると、皆さん見本と同じように出来てて、自分の不器用さを改めて思い知らされましたが、楽しんで作れたので良かったです。GW最終日の憂鬱も少しは薄らいだようで。

余った無塩バターとココアパウダー、グラニュー糖をどうしようかと悩み中です。