13日の金曜日に野猿に行こうと思っていたのですが、またまた病気が発症(^_^;)

今日は以前から工事が入る前にと思っていた、ラーメン二郎 西台駅前店に行ってきました。

10時40分頃の到着で7番目に接続。
開店時には15人ほどのお客さんで、その後も来客は増えていき、中待ち外待ちがすぐに出来ていました。

大豚ラーメン+生たまご×2
コールはヤサイニンニクで

(極悪画質の写真で申し訳ありません。撮ったらその場で確認しなきゃですね)

ここのスープは非乳化というか微乳化の上に油の層がありアチチなものでしたが、これはこれでアリだと思いました。イメージはキリリと熱い。

僕は生たまごですき焼き風をズルズルと楽しんでいたのでバクバクいきましたが、普通に啜っていたらもっと熱さを気にしながらな感じですね。

豚はこのところ野猿に行っているので「シッカリした」歯ごたえに感じましたが、決して噛み切れない訳でもなく大判でボリュームがあり、評判通りのものでした。

ということで店主さんの気持ちのいい接客・客誘導も含めて満足の一杯でした。

あの誘導ですと初二郎の方もそれほどまごつくことがなくラーメンにありつけそうですね(^O^)

どうもご馳走様でした(^O^)

＊教訓　　写真はその場で確認しなきゃ 　原因は光量？逆光？それとも湯気？　ド素人なので分かりません


ではでは