5月3日
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野猿に行ってゴリゴリっと堪能した後、お利口に真っ直ぐ家に帰って「さぁブログを書こうかな」と思っていた時にFacebookのラーメン二郎愛好会(RJS)にて「義援金の募金をしてスーパーソウスイシールをゲット 」という投稿が。
僕はシール情報を聞いた数日後に、もう終了しました。というお知らせに「あ〜ゲットできなかったな〜」と諦めていたので(^O^)
すわ スーパーソウスイシール とばかりにためらわずに、いざひばりヶ丘へ
サクサクっと駅に着きまして
16時45分に着店。PPです。
明日5月5日はお休みですので、お間違えのないように
みんな集まれ〜〜(^O^)
このように写真を撮っていると、僕が着店してから3分ほどで2番目の方が接続。
twitterやFacebookをカチャカチャしていると、10分ほど前倒しで開店
腹の状態は時間的に満腹中枢が働きまくりでしたので、生涯初の「小ラーメン(700円)」で
水を汲み1番奥のカウンター席に着席。
食券の横に500円硬貨を置くと店主さんが「義援金ですか? ありがとうございます 」と(^O^)
店内POPは1番奥に控えめに張り出されているので、気がつかない方がいるようです(^_^;)
すると助手さんがよくコンビニなどのくじ引きで使うような厚紙の箱を持ってきます(^O^)
そして上の穴から手を入れると……
まだまだ枚数がありそうです(^O^)
そして1枚を引き
※写真は帰宅してから撮ったものです。
色紙から出てきたのは、キラキラゴールドのスーパーソウスイシールでした
上の告知POPのところにあるシールはキラキラではありませんが、黄色いシールで、これはこれで二郎カラーで当たりかと(^O^)
そうしたらお隣の方とまたそのお隣の方も「俺も私も」と義援金の募金を(^O^)
お隣さんもキラキラゴールドでした
キラキラゴールドが多いのかな?
このスーパーソウスイシールは、胸に26(二郎)、額にニンニク。
右手には平ザルを持ち、手首にはテーピング
まさにスーパーソウスイ(^O^)
そしてファーストロットの麺上げが終わり店主さんからトッピング伺いがあり「ニンニクで」とお願いして
美しいマウンテンの1杯が17時49分に、
着丼〜〜
横からド〜〜ン
やっぱり美しい(^O^)
そしてまずは野菜をプレーンで(^O^)
しっかり茹でされた野菜にはかすかに味なのか風味を感じます(^O^)
やっぱり美味い
3口ほど野菜を食べてから
天地返し(^O^)
ある程度厚さがあり、見た目は野猿のチョイ細いver.
麺を啜るとシッカリ食感(^O^)
前のヒバジ麺もこうだったかな? と。
もう少し柔らかい麺だったイメージでしたが僕のイメージが間違っていたのかもしれません(^_^;)
思い返すと前回訪問が9月の3日でしたので、ちょうど8ヶ月のご無沙汰でした
かなり開いちゃいました(^_^;) 店主さんシ〜マシェ〜ン(^_^;)
そしてここのお豚さんは野菜の中にサンドされています(^O^)
脂の無い赤身の部分です(^O^)
判はコンパクトですがゴロゴロっとしたスライスで、何枚ではなく何個と表現した方がいいですね(^O^)
そして食べるとトロける食感で適度にカエシが染みていて、豚出汁もキチンと残っていて完成度が高いと思います(^O^)
願わくばやはりヒバジにはボリュームが欲しい(^_^;)
人間って無いものねだりてすよね(^_^;)
スープは脂の玉が細かく、ド乳化手前の乳化のもの(^O^) カエシと化調と豚出汁乳化スープのバランスが絶妙で、ゴクゴクいけちゃいます(^O^)
何とか完飲は堪えて
17時54分に「ごちそうさまでした〜」
店主さんに「ごちそうさまでした。美味しかったです」と言うと「義援金ご協力ありがとうございます」とキビキビのいつもの動きをしながらのお言葉をいただきました(^O^)
腹パンなのにガツンと食べさせてくれるヒバジの逸杯はやはり完成度が高いラーメンでした(^O^)
これじゃあ並ぶのは頷けますね
ミーハー心で念願のシールもゲットして、やっぱり美味しいラーメンもいただき、大満足でお店を後にしました(^O^)
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