3月23日

ラーメン ブログランキングへ

にほんブログ村
用事を済ませた後、13時頃に到着。
並びは30人くらい…… かな?
40分程で店内へ
購入したのは大豚ラーメン+生卵×2。
脂少なめ申請。
奥から2番目に着席。
それほど待たずに麺上げが始まり、トッピング伺いに「ヤサイニンニク」とコール
すぐに
着ド〜〜ン

横からもド〜〜ン

大きなキャベツが目を引きます(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
種入り粗唐を上からふりかけて
いっただっきま〜す
ホクホク野菜の甘さと粗唐のピリ辛を楽しんでいたら、唐辛子が気管に入りちょい焦り(^_^;)
野菜をあらかた食べてから、豚を生卵の器に移してから
天地返〜〜し

中太のふっくら平打ちストレート麺。
啜るといつもよりシッカリ食感の茹で加減です(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
麺に絡むスープはショッパさ控えめですが、スッキリ醤油がキリリと効いています

豚は脂身が少なく赤身勝ちなやつ

柔らかく食べやすい(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
それからはすき焼き風を楽しんだりしながら
スープを少しだけ飲んで、ご馳走様でした(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
やはり乳化度低めな醤油がキリリのスープは美味しかったです

店主さんから「足りた?」といつものお言葉をいただき「大満足です」と答えてお店を後にしました

やはりラーメンを食べた後は暑いくらいの気温になってきていますね

ではでは 
更新のモチベになりますのでポチッとお願いします。
ラーメン ブログランキングへ
にほんブログ村
更新のモチベになるので
ポチッとお願いします
にほんブログ村
コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。