12月4日
ラーメン ブログランキングへ
にほんブログ村
去年は行きたい行きたいと思っているうちに終了の憂き目に遭った限定のライスを求めていざ 
天気のいいこちらで降りて。
開店1時間ほど前に到着。
並びは2人で3番目に接続。
その後並びはどんどん伸びて11時45分くらいに建物の裏面に曲がっていました。
そして開店 
購入したのは
大豚ラーメン＋TARO＋御用卵×2＋小ライス(現金)
今日はTAROの「辛いの」「甘いの」の指定をし忘れていましたが、厨房内のオペを見ていると普通にトウガラシを投入していました。
先に小ライスと生卵Wがサーブされます
そしてトッピング伺いに「ヤサイニンニクアブラで」とコールして
着ど〜〜ン 
横からもド〜〜ん
そしてルーティンとなりつつあるトウガラシを振りかけて
いっただきま〜す
野菜は中間くらいの茹で加減でホクホクとしていて、上にかかっている背脂と一緒に食べると甘くて美味しいです 
野菜をあらかた食べてから
豚を並べて
豚は赤身の割合が多く食べると柔らかくしっとりと豚出汁がにじみ出てきて美味しいです
そしてお楽しみの小ライスに豚と固形の背脂、生卵の黄身を片方落として
念願のオンザライス(OTR)の完成です
と
ライスを掻き込む前に
天地返〜し
して先に麺を食べてしまいます(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
麺にはTARO汁のトウガラシと黒ゴマがまとっています 
麺の太さは二郎標準くらいの平打ちで啜ると固さは中間よりほんの気持ち柔らかくて、ズバズバ啜れます
そして麺はTAROのほのかな辛さと酸味とゴマの風味を引っ張り上げて堪らなく美味しいです(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
終盤はすき焼き風を楽しみます
麺を食べ終えてからライスを食べます
もう無知なので写真は無し
というか写真は撮りましたが後から見るとあまりきれいでは無いので貼りません 
ということで、お代わりが欲しいくらいでしたが
大満足で、ごちそうさまでした
ということでライスはほんの些細なことかもしれませんが、僕にとってはけっして些細なことではなく「二郎の豚をOTRで食べたいな」という欲を満たしてくれました(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
次は家二郎をやった時にOTRを楽しもうと思います
今月中に家二郎をやろうと着々とリサーチは進んでいます
結果…… というか結論は見えているのですが(^_^;)
ではでは 
更新のモチベになりますのでポチッとお願いします。
ラーメン ブログランキングへ
にほんブログ村
更新のモチベになるので
ポチッとお願いします
にほんブログ村
