2019/02/11 更新 Cuvee ITOU キュベ イトウ ランチ
ランチのこだわり
パスタ・マンチーニは原料の小麦栽培にこだわります。
パスタ・マンチーニは、上質のワインを生み出す醸造所のようにパスタを作ります。つまり、優れた醸造所が葡萄の栽培に力を注ぐように、パスタ・マンチーニは原料の小麦栽培にこだわります。ワインの原料が葡萄だけのようにパスタの原料も小麦のみ。 上質の小麦があってこそ美味しいパスタができあがるのです
イタリアで最も古いパスタメーカー、リグオーリ社
リグオーリ社はグラニャーノの中でも大きなメーカーで 6つのラインで1日に264t生産できる能力を備えており、イタリアの主要な小売スーパーのPBブランドのサプライヤーでもあります。しかし、その製造工程は工業製品としての生産性等を優先したものではなく、1500年から脈々とグラニャーノのパスタ職人たちに受け継がれている方法なのです。
Cuvee ITOU キュベ イトウ おすすめランチ
豊富なランチメニュー
パスタの他にも、煮込みハンバーグ・湧水ホエイ豚・秋田県産短角牛などディナータイムでも好評のメニューをランチタイムでもお愉しみ頂けます。
850円~
日替わりパスタ
イタリアのリグオーリ社製のスパゲッティー麺を使用した、日替わりのパスタです。内容はスタッフまでお尋ねください。
800円
【要予約】月替わりのランチコース
アンティパスト・スープ・本日のフリット・パスタ・セコンド・ドルチェにドリンクがついた贅沢なランチコースです。
2500円
Cuvee ITOU キュベ イトウ ランチ
- *◇ 定番洋食ランチ ◇*
- *◇ パスタランチメニュー ◇*
- *◇ お肉のランチ ◇*
- *◇ ア・ラ・カルト ◇*
- *◇ ドリンク ◇*
- *◇ ご予約ランチコース ◇* ※全て月単位で変更になります。
*◇ 定番洋食ランチ ◇*
赤ワインのリゾット
- 前菜付き
- 990円
オムライス きのこクリームソース
- 750円
煮込みハンバーグ
- サラダ/パンかライス付き
- 980円
カニクリームコロッケ
- サラダ/パンかライス付き
- 920円
ペンネグラタン
- ※注文を受けてからお焼きしますので、お時間を頂きます。
- 830円
ラザニア
- ※注文を受けてからお焼きしますので、お時間を頂きます。
- 790円
*◇ パスタランチメニュー ◇*
あれもこれもランチ
- パスタ・サラダ付きプレートランチ ※調理にお時間を頂くため、お時間のない方へのオススメはできません。
- 1580円
日替わりパスタ (細めん: イタリア リグオーリ社・スパゲッティー)
- 800円
カルチョエ・ペペ (細めん: イタリア リグオーリ社・スパゲッティー)
- 1000円
カルボナーラ (太めん: 国産パスタフレスカ<生めん>)
- 1000円
アマトリチャーナ (太めん: 国産パスタフレスカ<生めん>)
- 1000円
ジェノベーゼ (平めん: イタリア マンチーニ社・リグオーリ)
- 1000円
キノコのトマトクリームソース (平めん: イタリア マンチーニ社・リグオーリ)
- 1000円
ペスカトーレロッソ (平めん: イタリア マンチーニ社・リグオーリ)
- 1200円
秋田牛ミートソース (太めん: 国産パスタフレスカ<生めん>)
- 1200円
*◇ お肉のランチ ◇*
鶏肉のトマトソース煮込み
- パンかライス(秋田県産あきたこまち)付き
- 890円
鶏肉のクリーム煮込み
- パンかライス(秋田県産あきたこまち)付き
- 980円
北海道湧水ホエイ豚肩ロースのハニーマスタードソース
- パンかライス(秋田県産あきたこまち)付き
- 1200円
国産牛ホホ肉のビーフシチュー
- 1800円
宮城県産「蔵王牛」 ランプ肉のステーキ (100g/200g)
- 1500円/2500円
宮城県産「蔵王牛」 ヒレ肉のステーキ (150g)
- 3500円
*◇ ア・ラ・カルト ◇*
チーズコロッケ (1ケ/3ケ/5ケ)
- 140円/390円/500円
サラダ (イタリアン or シーザー)
- 300円
パン盛り合わせ 1人前
- 250円
ピッツァマルゲリータ
- 950円
ピッツァクアトロフォルマッジ
- 1250円
小海老のセモリナ粉揚
- 600円
生ハムの盛り合わせ
- 850円
ラビオリのセージバター
- 750円
*◇ ドリンク ◇*
各種ドリンク (ランチご注文で¥100)
- ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツ/コーラ/コーヒー(HOT・ICE)/アイスティ/ジンジャーエール ■おかわり:100円
- 単品300円
クランベリージュース/パインジュース
- 各480円
ドイツ産100%葡萄ジュース(赤・白)
- 各600円
ランチビール
- 500円
ワイン(赤・白・スパークリング)
- 600円~
シャンパーニュ
- 1000円~
☆ランチワイン飲み放題 (赤・白・スパークリング)
- ※60分ラストオーダー
- 1200円
*◇ ご予約ランチコース ◇* ※全て月単位で変更になります。
【要予約】月替わりランチコース
- *内容*アンティパスト・スープ・本日のフリット・パスタ・セコンド・ドルチェ・ドリンク 【当日不可・要予約】 ※お電話でのご予約になります。(前日の14時まで)
- 2500円
※注記のない価格は消費税込みの価格です。
※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。
最終更新日:2019-02-11 00:00:56.0