美味しいカニを販売しているお店はどこに?
「おいしいカニを食べたい!」
「冷凍カニを買ってきたけど、なんかおいしくない…なんで?」
「通販で買ったカニがおいしくない…いいカニをえらぶポイントとかあるの?」
などなど、家でゆっくり食べるカニを、少しでもおいしく食べたくて、
探しまわっている人は少なくありません。
もしかすると、あなたもおいしいカニをお探しなのかも知れませんね。
そんなわけで、
「あの店のカニは、間違いないらしいぞ!」
っていうお店を地域別にピックアップしてまとめました。
地域別 美味しいカニの販売所
東北のカニ
東北で穫れるカニは、ズワイガニ、ベニズワイガニが中心。
関東のカニ
年末など、カニを買うなら築地や上野のアメ横など、都内が賑わいます。
でも…都内に出なくても、各県によさ気なカニ販売所がある?
近畿地方のカニ
カニの直売所なら、大阪黒門市場が有名ですよね。
京都・丹後の間人蟹(たいざかに)、兵庫の香住かに、津居山カニ、福井の越前ガニなどなど、ブランドガニが揃っています。
中部地方のカニ
新潟の越後本ズワイがあります。
中国地方のカニ
富山のベニズワイガニ、石川県の加能ガニ、香箱ガニ、「蟹取県」と名乗っている鳥取県は、松葉ガニが有名。
九州のカニ
九州のカニといえばガザミ。ワタリガニです。
安くて旨いワタリガニ。
北海道のカニ通販
新鮮なカニが安く売っている、魅力的なカニ販売所。
でも…
現地に行くまで交通費がけっこうかかる
寒い中、そんな遠くまで行きたくない
現地でカニを食べて帰ってきたい
…と、いうときにはカニの通販が便利です。
かにまみれ
お正月、お祝い、贈り物用に間違いのない蟹が欲しいという場合は、かにまみれ。
伊勢丹新宿の物産展などにも出品する、品質の高い「訳なし」のカニが特徴です。
タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニ、毛ガニがセットになった「四大蟹食べ比べセット」が人気。
かに本舗
ズワイガニのむき身が安く、家族でがっつりカニ鍋を食べたいときは、かに本舗。
通算8年連続でネットショップ大賞 最高一日売上賞 1位(参加1万店舗以上)を受賞している通販ショップ。
2キロ超えのカニむき身が1万円の、生ズワイガニのむき身満足セットが人気。
北釧水産
通販ショップでは珍しい、活き毛ガニが通販できるショップ。
築地市場(今は豊洲市場)へ年間75トンの出荷実績があるプロのカニ屋さんです。
網走水産
激安すぎる「カニ福袋」が買える通販ショップ。
1キロ2,980円~のカニ福袋は衝撃的です。
タラバガニと似た味わいで安い「アブラガニ」の通販が出来るショップでもあります。
>>>北海道網走水産
かに通販(食べ方別)
カニは、種類別に「生」か「ボイル」を選ぶ必要があります。
料理別にまとめてみました。
カニ鍋
生タイプのカニを選びましょう。ボイルタイプは塩味がついていて、再加熱で味が落ちるため、カニ鍋には向きません。
(でも、当サイト管理人は、カニ鍋したいのにボイルカニを買って失敗しました…)
かに玉
生タイプでも良いのですが、調理しやすいボイルタイプが良いでしょう。
ボイルの場合は、長時間加熱せずに仕上げ段階でカニを加えると良いようです。
カニグラタン
甲羅つきのグラタンなら、ズワイガニのまるごとが良いでしょう。
蟹の味噌汁
生タイプの蟹で。
どちらかというと、カニ鍋用に買った蟹の小さい足とか肩部分をダシ取りに使うイメージ。ズワイガニ、毛ガニの味噌汁が美味しいです。
カニ酢
カニを解凍直後に、冷たいまま食べるなら、カニ酢。
すぐに食べられるボイルタイプの蟹が良いでしょう。
カニ酢は、めんつゆ+酢で簡単に作れます。
カニの刺し身
鍋用のカニを生のまま食べるのは危険。
(おなか痛くなるかも!?)
↑
「刺身用」とあるものを選んでください。
かに通販(値段別)
激安カニ通販
10以上のかに通販をチェックしてみて、ダントツに激安だったのが網走水産のカニ福袋。
カニ1キロ2,980円~です。
>>>北海道網走水産
カニの通販で一番人気の「かに本舗」で販売されているズワイガニで、1キロあたり5,400円です。
参考)かに本舗・匠本舗 ネットショップ大賞4年連続1位のかに通販
高級カニ通販
お祝いごとやお正月用、お祝い用などで高級蟹を通販したい、という場合はかにまみれを選べば間違いないでしょう。
伊勢丹新宿など大手デパートにも出店するほどのお店で、「のし入れ」「メッセージカード」「デザイン贈答箱」に加えて、「蟹の甲羅にメッセージを入れる」という業界初のサービスもおこなっています。
かに通販値段別まとめ
こちら、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニを扱っている大手のショップから、値段別にカニをまとめました。
>>>カニ通販(値段別)
かにまみれで通販してみた
こちらは、味だけじゃなく見栄えにもこだわったカニ通販ショップ。
一匹まるごと姿のカニを扱ってます。
「かにまみれ」っていうふざけた名前ですが、百貨店の特産品展などに出品することもあるそうです。
▲通販カニ、頼んでみました。
▲「別格」と言われる雄武産の毛ガニも入ってました。
実は私、鍋にするつもりで上の4大カニを頼んだのですが、ボイル済みのものは鍋には向かないんですね。
人気のカニ通販はバッチリ調べたのに、そんな基本的なことを知らない無知な私でした…。
どんな感じで届くのか?こちらに書きました。
参考)かにまみれの四大カニ食べ比べセットをゲットした!
かに本舗で通販してみた
カニ鍋用に頼んだのがこちら。
基本「むき身」「ポーション」などの鍋用がメインです。
コスパが良いのと、ネットショップ大賞受賞しているなど、通販ショップの中では評価されています。
▲鍋には、生のカニ
▲グルメ番組の真似事をしてみました。
鍋用のカニを買った記録↓
関連)かに本舗でカニ買ってみた!