5月11日のことです。
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この日は予定をしていませんでしたが、いきなり二郎を欲して。
去年の正月ぶりのこちらへ
ということで、まことしやかに囁かれている16軒あるという、もう2度と行かない直系二郎のリストにはヒバジは入っていませんwww
はて? 16軒はどこなんですかね?
ってなことで15時くらいの到着で並びは30人以上いるような
もるちゃんの餌食にされたと噂される椅子として使われていたプラケース。
この日は5月とは思えない暑さでしたが、予想していたよりは待ちは過酷ではありませんでした。
そして並ぶこと40分ほどで店内へ。
券売機で食券を購入します。
購入したのは。
大豚ラーメン。
オペレーションが早いので、それほど待たずにされたトッピング伺いに「ニンニク」とコールして。
着ド〜〜ン!
横からもド〜〜ン!
はみ出たキャベツに二郎の侘び寂びを感じます。
さっそく。
トウガラシをふりかけて。
いっただきま〜す
野菜はいつものヒバジなクタでムシャムシャいけます
そして。
豚ド〜〜ン!
箸で持っただけで崩れてしまうくらいにホロホロを通り越してトロトロで、味染みもバッチリなこれまたヒバジだなと思わせる美味しいやつ
それから。
天地返〜〜し!
少しふっくらとした平打ち麺は芯の残るパッツンなやつで、小麦とかん水の香りがほぼ同時にします
固形物を食べ終えて。
スープは粘度を感じる豚ポタでカエシもこれ以上濃かったらショッパいなと感じるギリ手前な絶妙な味加減。 課長はヒバジらしくビシッと効いています。
ってなことで。
KK〜〜!
並びと席待ちを合わせて約50分ほど待って5分でKKという(^_^;)
ということで大満足で帰途に着きました
ではまた
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