【徹底比較】純米酒のおすすめ人気ランキング35選

お米の旨みはしっかりしているものの、酸味がくどく、アタックに野暮ったさが感じられます。「しかめ面になってしまう」と、クセの強さに対する言及が聞かれました。

スッキリとした派手なところのない味わいで、どんな料理でも邪魔をせず引き立ててくれそうです。反面、「なんのためのお酒なのか？」と、背景の意図を汲むのが難しいという評価もありました。

柑橘系の香りとヨーグルトのような風味があり、普段日本酒を飲まない若い人に受けそうな洒落た印象のお酒です。そのぶんお米の旨みがそれほど感じられず、物足りなさを指摘する意見も上がりました。

お米の香りと味わいがしっかりと感じられ、ほんのりとした甘みもあります。全体のバランスはいいものの、口当たりはやや固め。「どこでも飲める」という厳しい声も…。

キリッと辛い淡麗なお酒です。酸味のニュアンスが強く、口当たりが硬いので、「爽やかな風味」と感じるか「まろやかさが足りない」と感じるか、好みによって評価が分かれます。ぬる燗でも美味しく飲めそう。

メープルシロップのような甘い香りですが、味わいは酸味が強め。「味がありながら消えていく感じがいい」「品格がある」と上品な味わいを評価する声があった一方、物足りなさを指摘する意見も。甘みのある料理と合わせるとより美味しくなりそうです。

純米らしい旨みが強く、キレもあってバランス良好。味わいがしっかりしているので、熱燗でも美味しく飲めます。一方で、セメダインのような独特の匂いが気になる人もいるかもしれません。

フルーティーな香りと味わいの中にほのかな酸味と甘みが感じられます。心地よい余韻が残り好印象。とはいえ、「純米酒としては物足りなさを感じる」という評価があり、点数が伸び悩みました。

やや辛口寄りの、非常にスッキリとしたクリアな味わい。全体の風味がきれいにまとまっており、純米酒としての味わいも感じられます。誰にでも飲みやすいお酒ですが、個性を重視する人には淡麗すぎると感じられるかもしれません。

初めの口当たりは柔らかく、後から鼻に抜ける辛みが感じられます。米麹の甘みがないので飲み疲れない一方、「酸味のニュアンスが固く、口に入れた時に不快」という厳しい意見も。

酸味がはっきりと感じられ、クリアな後味。余韻が心地よく、純米らしい味わいです。熱燗にするとさらに味が膨らんで美味しく楽しめそう。一方、口当たりの固さを指摘する意見も聞かれました。

フルーティーで比較的辛め寄りの味わい。サラッとした飲み口で、最後にやや苦味が感じられます。お米の旨みがあまり感じられず、満足感を得られない点が評価に響きました。

お米の甘みが感じられ、ほんのりフルーティーなお酒です。全体のバランスはよく、エグみや苦みなどのクセも感じられない一方で、香りや旨みのトーンが弱く、物足りなさが指摘されました。

ほんのりとした甘みの中に吟醸ならではの淡い苦みがあり、味の印象は良好です。クセがなくするっと飲み下せるので、どんな料理とも合わせやすいお酒です。そのぶん、飲み足りなさを感じてしまう点が惜しいところ。

突き抜けた特徴がない、平均的な味わいのお酒です。お米の香りがぷんぷんするわけではないので、料理の邪魔をせず、食中酒として重宝しそう。物足りなさを感じる識者が多く、評価が伸び悩みました。

純米らしい風味でキレも良好。スカッとした印象ですが、やや平板さも目立ち、もうひとつ味わいの深さがほしいところです。白身の魚などと合わせる食中酒としておすすめ。

甘みと酸味がバランスよく調和し、純米酒らしいしっかりとした味わいです。フルーティーさは弱く、どちらかというとクリーミーな風味。アタックの強さが気になるという意見があり、この位置に留まりました。

香りは甘く酸味も感じられて好評。妙なクセがなくまっすぐな風味で、わずかな苦味がアクセントになっています。一方、「味はいいが純米感が乏しい」と、インパクト不足を指摘する評価もありました。

柑橘系の香りがふわっと広がる「ザ・薫酒」。雑味がなくクリアな味わいで純米吟醸らしいフルーティさもあり、万人ウケする飲みやすいお酒です。「純米としては個性が足りない」という評価が響き、上位には及びませんでした。

グレープフルーツのような柑橘系の香り。落ち着きがあり料理の邪魔をしないので食中酒として重宝しそうです。一方、全体的に特徴が薄く、「煮ても焼いても食えない」という評価も…。

純米酒らしく清々しい、甘い芳香があり、味への期待が高まります。酸が利いた味わいでキレも良好。ただし旨みは弱く、やや薄く平板な印象も。熱燗にすることで味が膨らみそうです。

甘めですが苦みもある、濃い口のお酒です。味の膨らみとキレのよさが好印象。一方、味が濃い割に旨みが弱い点、アルコールのピリッと感がマイナス評価の原因となりました。

南国風のフルーティーな甘い香り。香りと濁った見た目からこってり甘口を想像しますが、実際はスッキリした味わいです。旨みもじゅうぶんにあるので物足りなさはありません。暑い日にキリッと冷やして飲みたいお酒です。

やや甘めの柑橘系アロマ。酵母の匂いが目立たないぶん、純米大吟醸らしいフルーティーさが際立ち好印象です。甘いけれど辛い絶妙なバランスの味わい。冷酒で爽やかな喉越しを楽しむのがおすすめです。

飲む前から酵母の香りが漂い、口に入れると乳酸菌の味とぴりっとした刺激があります。純米大吟醸酒のスッキリしたイメージからすると比較的ケミカルな風味です。純米らしいニュアンスがしっかり感じられるお酒です。

ヨーグルトのような乳酸菌系のフレッシュな酸味とフルーティーさ、わずかな辛みが好印象。南国的な雰囲気があり、「ナイトプールのバーで出されていそう」というコメントも。エグみが目立つ点が響いて点が伸びませんでした。

香りは穏やか。やや甘めの口当たりから徐々に辛みが出てきます。スッキリ淡麗で飲みやすく、キレがあって後味も良好。そのぶんやや物足りなく感じるという意見も上がりました。

ナッツやアーモンドのような香ばしい香りと、ピリッとした刺激を感じるややスパイシーな味わいが特徴的。味にインパクトがあるので、肉料理などに合わせても負けることなくいい仕事をしてくれそうです。

甘みと辛みのバランスがよく、名前の通り水のようなサラッとした飲み口のお酒です。フルーティーな香りもあるので、しっかりと冷やしてワイングラスで飲むと雰囲気が楽しめそうです。

フルーティーでお米の旨みがしっかり出ている、まとまりのいい味わいのお酒です。甘みも感じられ、味にインパクトがあるので、酢豚や回鍋肉など味の濃い中華料理に合いそう。

非常にはっきりと甘口に振れた香りと風味で、フルーツのようなジューシーさがあります。デザートワインの趣きがあるので、しっかり冷やして単品で楽しみたい1本です。

甘い日本酒が苦手な人や、もっとお米の旨みを主体で楽しみたい人には不満が残るかもしれません。

お米の香りと旨みがじゅうぶんに発揮されており、しっかりとした味わいのお酒です。口に入れてからキレるまでの味のバランスがよく、「ザ・純米酒」ともいうべき正統派の印象。

インパクトの強いお酒なので、和食のようなさっぱりとした料理よりは、ややこってりとした料理に合いそうです。

ヨーグルトのような発酵臭とパイナップルのようなフルーティーな芳香が混ざり合った、フレッシュな香り。アルコール感が強く、口に入れた瞬間のアタックはやや辛めに感じます。中盤からじわじわと心地よい甘みが広がり、キレはさっぱり。

味の変化が大きいので、日本酒を飲み慣れないと最初はびっくりするかもしれません。飲み重ねるうちに美味しさが増すお酒です。

乳酸菌風味の濃厚な酸味があり、味わいにコクをもたらしています。フルーティーな甘みとキレのよさもあり、しっかりした味わいなのに後味がしつこくない点が高評価。雄町の個性がいい方向に発揮されており、味の膨らみもじゅうぶんで満足感があります。

味の主張が強いお酒なので、好き嫌いが分かれる面はあるかもしれません。

1位に輝いたのは、「亀泉 純米吟醸生原酒」でした！

まず際立つのは香りのよさ。パイナップルを思わせる南国風の芳香がふわっと立ち上ります。味わいは非常にクリアでフルーティー。お米由来の甘みとほどよい酸味のバランスがよく、雑味もないので、すいすい飲み進めることができます。

識者からは「米と酵母でここまでフルーティーにできるのはすごい！」「日本酒の固定概念を打ち破ってくれる」と絶賛の声が上がりました。