今日は土曜日!
ただし小学校も中学校も参観日だったり部活保護者会があったりで朝から大忙し!!
長女と夫にはお弁当^^
久しぶりにおにぎり食べたいーってリクエストに応えて、ワカメおにぎりとのし塩おにぎり。
メインおかずはスパイスチキンソテーとウインナ-。黒瀬スパイスで味付けして焼いただけ。でも激ウマ(笑)
サラダは、春キャベツとキュウリとニンジンのコールスロー風。
寝る前にポリ袋にカットして入れてすし酢でマリネしておきました。
朝野菜から出た水気を絞り、塩コショウと軽くマヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり!!
それにデザートのパイナップル入れました!
二人とも内容は同じですー♪
なんか、特に工夫のない感じだな(^_^;
暑くなってきたから抗菌シートに加えて保冷剤も乗せて持たせました!
今年度から教育委員会の方針により部活動の時間が制限されることになったので、お弁当作る機会がぐんと減ってしまいそうなんです。
渡しの修行の場が減る・・・。
嬉しいような、ちょっと残念なような(笑)
でも!!!
これからも作るときは全力で愛情込めるよー♪
トイロノートの今日のレシピは、アボカドとカニカマのグラタンです。
アボカドの皮を器代わりにしたオサレな一品。
カニカマと粒マスタード、相性いいんですよー♪
10分あれば余裕で出来ちゃうので、週末のブランチやお酒のおつまみにぜひ作ってみてくださいねー!!
レシピはこちら↓
最近とても履き心地のいい靴下を見つけたんです。これなんですけど↓
履き口がきつくなくて手触りが柔らかく、気持ちいいんですよ〜♡
夏になってもあまり足首冷やしたくないのでこういう靴下は重宝します^^
いろんな色があってかわいいのでおすすめです♪
今日は歩き回って走り回って疲れ果てました-!
が、これからPTAの歓送迎会♪
眠たいけど、楽しんで飲んできますー(笑)
それではみなさんにとって今日も明日も笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!
昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。