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☆オープニングスタッフ大募集☆
ピクニックな空気を楽しんでもらえる
遊び心ある空間のカフェ。
フォトジェニックなスイーツたちが魅力♪
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太陽に恵まれた岡山発の旬なフルーツを
使ったトレンド感あふれるスイーツ。
自社農園で作るフルーツは、
夏は桃、秋はマスカット、冬はイチゴがメイン！
フォトジェニックなスイーツはSNSでも好評です。

2019年3月、東京初進出！
オープニングスタッフとして
これからのチーム作りをしてください！

商品ラインナップもこれからどんどん進化します。
旬のフルーツを使い「かわいい＋おいしい」
話題になるスイーツをFRUIT HOUSEから発信していきます。

まずはスタッフ皆で
お店が大切にしたいことを学ぶ研修からスタート。
オペレーションやメニュー調理なども
担当者が丁寧にお伝えしていきます。

オープン後は、実際のお客様の声を参考に、
お客様の笑顔を生み出す店づくりをお願いします。

メニュー開発担当者は、
新しいアイデアがあれば、どんどんチャレンジしてください！

そして、お客様を惹きつける魅力ある商品を
どんどん提案してください！

人が好き、人の笑顔が好き。
おいしいモノが好き。
人においしいと言ってもらえるモノを作りたい。
スキルアップしたい。
そんな皆さんと一緒にスタートしたいと思っています！

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■カフェ店長候補　【正社員】【経験2年以上】

カフェの店舗運営全般。
来店してくださったお客様に
「また来たい！」「友達に教えたい！」と
思ってもらえる店づくりをお願いします。

◎店のコンセプトや方向性の理解
農園で収穫したフルーツをたっぷり使うスイーツが
自慢の『FRUIT HOUSE』を理解し、お店を好きになってください。
そして、お客様を笑顔にする接客はもちろん、
スタッフも笑顔で働けるようにお店の魅力を伝えてください。

◎チーム作り／シフト管理・スタッフ育成
スタッフそれぞれの個性を生かして、
お互いに協力しあえるチーム作りをお願いします。

◎売上管理・原価管理・在庫管理
店舗の計数管理を正確に把握して、
適切な売上目標を設定していきましょう。

◎店をきれいに、安全に／衛生管理・安全管理
お客様に安心してスイーツを楽しんでいただく為に
食品衛生や設備管理を徹底してください。

◆カフェや飲食店での経験２年以上（必須）
◆店長、リーダー経験、マネジメント経験者優遇


■カフェスタッフ　【正社員】【アルバイト】【経験者/未経験者】

・接客・ホール業務
・パフェやフルーツタルトなどの調理・デコトッピング
・ドリンクの提供 など

季節のおいしいフルーツとスイーツでお客様を笑顔にする仕事です。
お客様が「また来たい！」と思ってくれる店づくりをお願いします！

◆店舗での接客経験ある方歓迎
◆洋菓子製造やデザート担当経験など歓迎
◆未経験者OK、アルバイト同時募集！


■パティシエ・メニュー開発　【正社員】【経験者】

『FRUIT PICNIC』のメニュー開発担当。
提供する商品の品質管理、新メニュー考案、スタッフ教育をお願いします。

季節のフルーツを贅沢に使うフルーツが
自慢のカフェで、お客様が笑顔になるメニュー考案をお願いします。
SNS映えするかわいいスイーツをどんどん提案してください。

◆パティシエ・洋菓子製造の経験者
◆レストラン等でのデザート製造の経験者
◆商品開発・メニュー考案の経験ある方優遇します。


＜このような方をお待ちしています＞
・カフェが好き、おしゃれが好き！
・好奇心旺盛、仲間を大切にできる人！
・お客様の笑顔、仲間の笑顔が好き！
・笑顔自慢の人！