著作物に対する「批評を禁ずる・制限する」権利の根拠となる法律を教えてください。

＞著作物に対する「批評を禁ずる・制限する」権利

そんな権利はありません。

＞美術館やネット上などに公開されている著作物の著作権者が
自身の著作物に対する「批評を禁じたり、制限できる」
根拠となる法律の条項を教えてください。

前述のとおりそんな権利はありませんので根拠となる法律などありません。

しかし、そのようなことを禁じるという発言をする権利はありますし、
その勝手に禁じたことを破ったことを批判する権利もあります。
（それこそ言論・表現の自由に関することですよね）

そして勝手に禁じたことを破った人間に対して、自分が管理する美術館の入場や、サイトの閲覧を制限することもできます。
（経済活動の自由とかいろいろ関わってきますね）

もちろんそのようなことをした結果に対する責任は負わなければいけませんけどね。
（権利の行使には責任がつきものです）