秋元　理

@aki_aquaculture

創刊56年の養殖業の専門誌、月刊養殖ビジネス編集長。全国の養殖場を飛び回り生産現場を取材。野菜も牛豚鳥もいってみれば養殖。魚だけ差別されるのはおかしい。天然の代替ではない、養殖にしかできないことを探究中。「フクロウ大図鑑」「虹の図鑑」「部位別で見つかる 水産食品の寄生虫・異物 検索図鑑」絶賛発売中！

東京都
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    Mar 7

    マグロの担当さんに言われて初めて気が付いたのですが・・マグロ売場に何故か超巨大な養殖ブリが（汗）なんと重さ25キロ（爆）聞けばマグロの養殖生け簀に紛れ込んでいたらしい(^_^;)　しかしブリってここまで大きくなるものなのね（滝汗）

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    Feb 28

    科学論文を出版するエルゼビアとの購読契約を完全に打ち切ったとカリフォルニア大学が発表

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    Mar 1

    椎名林檎さんの丸の内サディスティックの曲がすごく好きなのですが、当時ラットの研究をしていたので「ラット1つを商売道具にしてるさ」という歌詞に激しく共感していたのに、ラットがRATというギターのエフェクターの名前だと知って衝撃を受けています。

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    Feb 26

    飼育していた が殻から出てしまいました。自然界では、一度出ると元に戻れなくて死んでしまうと言われています。海では殻は沈んでいくでしょうし、戻れないのは納得です。 では、水槽内では…？ 殻に戻ろうとする意思があることがわかる貴重な瞬間を見ることができました。

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    Feb 6

    ピタゴラスイッチ♪

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    Feb 15

    『蛇と蜥蜴』

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    Feb 18

    餌箱ずらしたら下に潜り込んでたトッケイ脅かしちゃった。あーあ。しかしこのサイズになると小型生体の死体と質量変わらんな。処分に困る……。

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    Feb 8

    『部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑』（緑書房、横山博ほか）。食卓に並ぶ魚介類に含まれる寄生虫と異物について、これほど分かりやすく解説した本は過去にないと思います。300点もの写真と図表を収録。目黒寄生虫館推薦書。タイノエの写真を提供しました。

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    Feb 7

    純粋に近い日本在来コイが残っているのは、 の深い所だけ？コイの“素性”を明かした研究の紹介「DNAが語る日本のコイの物語」 の執筆者、馬渕主任研究員が在来コイの最新知見について講演します！2/17(日)14時から、神奈川にて。詳細は↓🐣ぐり

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  10. Feb 9

    アマゾンでは売切ですが、お近くの本屋、弊社HPなら在庫あります。養殖ビジネス 2019年 2 月号 酸素供給の効率化 微細気泡発生装置、酸素発生装置、溶解装置

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    Feb 4

    日本モンキーセンター飼育員による古今東西、霊長類の種名！前の人が言ったやつに関連づけようとか思ってると、負けますよね〜。（鏡味）

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    Jan 29

    目次あり。「食の安全が問われる時代の水産・食品業界の必携書！業界関係者だけではなく、一般消費者も大いに活用できる内容…」 ⇒横山博ほか 『部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑』 緑書房

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    Jan 24

    『部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑』 これ、魚介類の寄生虫が気になっている方におススメです。

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    Feb 4

    画像けっこうありそう。 これ買おうかな^_^ 緑書房 畜産・水産 部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑

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    Feb 6

    ｢水産食品の寄生虫・異物検索図鑑｣が発売されました！ 専門家向けの書籍が多い中、写真がたくさん入った一般向けの本で、解説も分かりやすいです。 アニサキスでもクドアでも、無駄に怖がる必要は無く、正しい知識と対処が大切です。 リスコミまで詳細に書いてあります😊勉強します〜！

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  16. Feb 4

    渡辺直美さんに届けたい　目黒寄生虫館推薦『部位別でみつかる 水産食品の寄生虫・異物 検索図鑑』横山 博ほか：寄生虫＆異物124例を解説し、魚類は魚肉・内臓・外観など部位別に、魚類以外は甲殻類や貝・イカ・タコ類など種別に検索できる。

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  17. Feb 4

    目黒寄生虫館推薦書『部位別でみつかる 水産食品の寄生虫・異物 検索図鑑』横山 博ほか：写真＋図表は300点。寄生虫＆異物124例を解説し、魚類は魚肉・内臓・外観など部位別に、魚類以外は甲殻類や貝・イカ・タコ類など種別に検索できる。

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    Jan 31

    アマゾン：書籍買い切りへ　出版社と直接取引試行　売れ残り値下げも検討 - 毎日新聞

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    Jan 22

    外来種のアリ「ブラウジングアント」 九州で初確認 福岡 | NHKニュース

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    9 Aug 2018

    恐らくCQ出版で初の試み。水族館での書籍&キット販売！水中探査ロボット・キット ROV-TRJ01の展示とデモも敢行。どうなることやら…

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