昨日は、学校が昼までだった娘とランチに。
例のごとく、行きたい場所を聞くと【アフターヌーンティー】と。

毎回娘は同じトマトソースのパスタですが、年に数回ここで食べることが喜びのようです＾＾
そういうのもいいね。

私は、またまた期間限定の【イカの明太子ジェノベーゼパスタ】ランチを。
そら豆もたくさん入っていて、とても美味しかったです。

パンはフォカッチャだったんですが、塩気もちょうどよくて好みでした♡
思ったより肌寒かったので、ホットティーにしてよかったな〜と思ったランチでした〜。





昨日は夕方から、福岡空港に甥っ子家族を迎えに行きました＾＾

晩御飯を空港で食べよう！ということで、空港内の【ラーメン滑走路】にある「屋台ラーメン 玉龍】でとんこつラーメンを食べてきました。

私の好みの細麺で、トッピングの味玉もとても美味しかった♪
５歳の甥っ子もすごい食べっぷりで一人でほぼ1杯食べてました〜。



今福岡空港がどんどん新しくなってて、食べるところもたくさんあるから
ランチしに空港に行くとかもいいかもですね〜＾＾

今回もまた、ちゃんとナビ見てたのに、変なとこで高速降りてしまってまた乗るとかバカなことをしてしまい、無駄に疲れてしまった私でした（笑）
どんだけ方向音痴なんだ・・・。


トイロノートの今日のレシピは、ほうれん草とベーコンの簡単キッシュです。



この週末は卒業や合格祝いのパーティーをするという方も多そうですね。
私も、友人に何作ったらいいかな？とさっき相談を受けました＾＾

このキッシュはタルト生地やパイ生地を使わないのでヘルシーで、とっても簡単！！
具沢山にすれば栄養も満点だし見た目が華やかでテーブルが華やぎます。

オーブンで焼くので楽チンだしね＾＾



熱々はもちろん、冷めても美味しいのでぜひお試しください＾＾
菜の花で作るのもいいですね〜♪

レシピはこちらです↓



昨日の午後は雷が鳴るわ、突然大雨になるわ、なんだか荒れた天気でした。
さらに風が冷たくて肌寒く感じました。

三月もど真ん中の週末！ちょっと気温は低いけど、楽しく過ごしましょう〜♪


みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な一日となりますように。