ハワイ産の食材を使用したナチュラル＆ヘルシーな料理の数々を楽しめるカフェ「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」がオープンしました。ロケーションはワイキキのど真ん中、シーサイドアベニューに位置するショアラインホテルの1階です。

エントランス前のオープンスペースにはテラス席が。開放的でウェルカミングな雰囲気にあふれていますね。ショッピングの合い間にふらっと気軽に立ち寄りたくなる・・・そんな温かい空間が広がります。

ビーチを連想させるブルー＆ホワイトの外観も印象的ですが、店内のインテリアも素敵！壁に飾られた涼しげな絵画やサーフボード、ウッディなテーブル、ソファクッションから照明まで、いたるところにお店のこだわりを感じました。

こちらは、お店の奥にあるセミプライベート席。ログハウスの屋根裏部屋みたいな、隠れ家的雰囲気がたまりません！思わず長居してしまいそうですよね。

店内の一角にはオシャレなバーカウンターもあり、マウイ産パイナップルを使用したパイナップルミモザをはじめ、ハワイ産ハニーとパパイヤのスムージーサングリア、マウイ産リリコイとマンゴーのスムージーサングリアなど、ここでしか味わえないトロピカルカクテルを楽しむことができます。ヘブンリー特製のビールやハワイ産ビールもありましたよ。

ノンアルコールのドリンクメニューにも、ハワイのサトウキビを使用したレモネード、アイランド・ジンジャーエール、マウイ産のコーヒーなど、メイドインハワイのアイテムがずらりと並んでいますが、ハワイストのオススメはヘブンリーオリジナルのスムージー。

ココナッツウォーターにベリーやマンゴーをブレンドした「ビューティ」や、飲むアサイーボウル「エナジー」のほか、「ハッピー」、「ドリーム」、「アウェイク」の5種類のスムージーは、新鮮なフルーツや野菜がたっぷり入っていて美容にも健康にもよさそう！今回トライした「アウェイク」は、ココナッツウォーター、パイナップル、アボカド、コリアンダー、チアシードが入ったスムージー。パイナップルの爽やかな甘み、アボカドのトロトロ感、そしてチアシードのプチプチ食感が絶妙でした。

こちらは、スタッフおすすめの朝食メニュー「ヘブンリーズ・モーニングベジ」。オレンジ、イエロー、グリーンの鮮やかな色合いが食欲をそそります。

見ているだけで元気になれそうなモーニングセットには、全粒粉とタロイモのマフィン、本日のジュース、ミニアサイーボウルとサラダが含まれます。当日のジュースは、オーガニック・キャロットジュースだったのですが、このジュースが本当においしくてビックリ！ニンジン独特の匂いは、ほのかなジンジャーの香りでカバーされているし、甘さも控えめでゴクゴク飲める！これは野菜嫌いの方にチャレンジしていただきたい味です。

サラダは、ローカルファーム・グリーンサラダ、オーガニック・ビーンズサラダ、ローカルケール＆キヌアサラダの3種類からチョイスできます。私たちは、アスパラガス、グリーンベジ、ラディッシュ、ニンジンが入ったローカルファーム・グリーンサラダをセレクト。もちろん野菜は全てハワイ産！オーガニックのニンジンを使用したドレッシングもレシピを盗みたくなるほどおいしかった！

こちらは、ランチメニューのロコモコ。ロコモコといっても、ただのロコモコじゃありませんよ！ハワイ島の牧場で飼育されたビーフを100％使用したパテ、ローカル農場の卵、そしてオーガニックの野菜がふんだんに入ったスペシャルロコモコです。

やわらかくてジューシーなパテの上には、ほんのり甘みのあるジンジャー照り焼きソースがかかっています。アメリカのオイリーなグレイビーと違って、胃にもたれないのがうれしいですね。ご飯は五穀米ならぬ10穀米。レンズ豆や黒豆、キヌアが入っているので、いろんな味や食感を楽しむことができるんです。

今回ご紹介した料理のほかにも、エッグベネディクト、オムレツ、フレンチトーストなどの朝食メニュー、チキンライス、フォーヌードル、ベトナム風サンドイッチなどのランチメニューやスイーツメニューなど、バラエティ豊かなメニューがそろいます。さらに、9月22日（月）からはディナー営業もはじめるとのことでした。

ヘルシーフードの味はいまいち・・・そんな固定観念を見事にひっくり返した「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」。おいしいのにヘルシー！満腹感はしっかりあるのに罪悪感は一切なし！食べるだけで身体の中からキレイになれちゃうヘルシー＆デリシャスな料理をお試しあれ。