ワイキキの真ん中で50年間愛されてきた、ハワイ随一の回転屋上レストラン「トップオブワイキキ」は、エグゼクティブシェフ”ランス・コサカ”が腕をふるうコンテンポラリーハワイアンキュイジーヌの名店。

ワイキキビジネスプラザの21階にあるダイニングルームから望むワイキキは、何度目にしても飽きることのない風景です。日中はエメラルドブルーのビーチ、夕方はサンセット、そして夜には煌くシティライトビューを楽しむことができる、とっておきのレストランなのです。

レストラン内にはバーカウンターもあるので、ワイキキでのショッピングの帰りに景色を楽しみながら乾杯、なんていうのも素敵ですね。毎日実施されるハッピーアワーでは、ビールやワイン、トロピカルカクテルなどを、お得なプライスでいただくことができます。

さっそくレストランおすすめのカクテルをオーダーしてみました。パッションフルーツとパイナップルジュース、ラム酒をベースにした「トップオブワイキキ」は、プランテーションアイスティーのようなトロピカルなフレーバー。鮮やかなピンク色の「ハワイアンサンセット」は、パッションフルーツとグアバジュース、ジンがベースのスイートなカクテル。ダイヤモンドヘッドとワイキキビーチを一望しながらカクテルをいただくなんて、最高の贅沢です！

こちらはアペタイザーの「デイボート スキャロップス」。軽く焼き色をつけたホタテの下には、アップルウッドスモークベーコンとコーンのソテーが。

ほのかに甘いホタテとコーンに、カレーオイルとバルサミコ酢のソースがベストマッチ。プリプリ感のあるホタテ、シャキシャキしたコーンと、一度に多彩な食感が楽しめるのも魅力です。

メインディッシュの「サーフ アンド ターフ」は、シーフードとお肉の両方を楽しみたい方におすすめの一品。

やわらかいフィレステーキにはアスパラガスとベーコンのソテー、ハワイ島コナ産のロブスターテイルにはガーリックマッシュドポテトが添えられていて、どれも主役級のおいしさ。芸術的なプレゼンテーションにも感動です！

ハワイ近海で獲れた新鮮なお魚を味わいたい方は「ジンジャーペスト クラステッド モンチョン」をどうぞ。ショウガのペストソースをまとったモンチョンに、サクサクのブレッドクラムをトッピングしたユニークな一品です。

はじめていただくモンチョンの上品で濃厚な味わいにびっくり！付け合せの野菜炒めに使われている醤油マスタードソースもパンチが効いていて絶妙。お魚好きの方にぜひトライしていただきたいお料理でした。

デザートには甘さ控えめの「マンゴー クレームブリュレ」を。そのほかにも、アップルパイ、チョコレートブラウニー、レモンマスカルポーネチーズケーキ、パイナップルラムケーキなど、魅力的なスイーツがたくさんありました。

美しい景色においしいお料理、そしてウェルカミングな雰囲気。リゾート気分を盛り上げてくれる要素が満載の「トップオブワイキキ」で、ハワイ旅行の思い出をつくってください。

眺めのいいレストラン特集

• ワイキキビーチを眺めながらのんびり食事が楽しめる「デュークス」でハワイの魅力を満喫！
• 幸福を呼ぶハウツリーの下、海を眺めながら贅沢なひとときを過ごせる「ハウツリーラナイ」
• 自分で焼こう！ビーチサイドBBQが楽しめる「ショアバード」
• アラモアナの「マリポサ」でビーチパークを眺めながら極上のランチタイムを満喫
• ワイキキを一望する「トップ・オブ・ワイキキ」でとっておきのディナータイムを
• 天国にふさわしい館「ハレクラニ」でヘブンリーなアフタヌーンティー
• 憧れの「フィフティスリー バイ・ザ・シー」で極上のシーフードを堪能
• ワイキキのファーストレディで極上のランチを
• パンケーキにフレンチトーストにベネディクト！「ルルズ・ワイキキ」で海を見ながら朝食タイム