※パウハナ・マーケット・ワイキキは2018年6月末に閉店しました。現在、新たなロケーションを探しているそう
ワイキキのビーチウォーク通りに位置する「パウハナ・マーケット・ワイキキ」は、プレートランチやスイーツなどのローカルフードを手軽に楽しめるフードトラックの屋台村。昨年のオープン以来、旅行者のみならずワイキキで働くロコたちで連日賑わっています。
そんなパウハナ・マーケット・ワイキキに、新感覚のシェイブアイス屋さんが登場しました。その名も『ハウナニ・シェイブアイス(Hau Nani Shave Ice)』!
フレッシュフルーツをふんだんにトッピングした贅沢なものから、フルーツシロップをかけたシンプルなものまでメニューのセレクションは豊富。どれをオーダーしようか迷ってしまいそうですが、今回はハワイストWEBのお気に入りをご紹介しましょう。
まずは、ハワイならではのトロピカルフルーツがたっぷりのった「マンゴーパパイヤ」。一口食べると、濃厚な甘味の完熟フルーツ、ふんわり溶けるシェイブアイス、そして甘酸っぱいマンゴーシロップが広がって、お口の中はトロピカルパラダイス!思わず笑みがこぼれる幸せのシェイブアイスです。
こちらは、フレッシュバナナにチョコレートシロップがかかった「チョコレートバナナ」。シェイブアイスにチョコレートシロップという一見ユニークな組み合わせですが、これが合うんです!その秘密は「氷」にあり。ハウナニ・シェイブアイスの氷にはクリームが含まれているため、とってもミルキーなのです。バナナ+チョコ+ミルクのコンビネーションが、おいしくないわけありません!食感はふわふわの粉雪、味わいはさっぱり爽やかなアイスクリーム。まさに新感覚のシェイブアイスですね。
続いて、フレッシュストロベリーとホイップクリームのトッピングがゴージャスな「ストロベリーホイップ」。研究を重ねて生み出された、こだわりのストロベリーシロップとコンデンスミルクの相性が抜群です。いちごミルクよりワンランク上のリッチなフレーバーをお試しあれ!
最後にご紹介するのが「ココナッツパイナップル」。こちらは、通常のメニューには載っていない「本日のスペシャル」です。甘さ控えめのココナッツパウダーが、ミルクとパイナップルのフレーバーを引き立てています。今までにない味と食感に病み付きになってしまいそう!
フレッシュフルーツのトッピング、ふわふわ&クリーミーな氷、そして自家製のこだわりシロップが「ハウナニ・シェイブアイス」の魅力。ほかのシェイブアイスとは一味違う冷たいスイーツを楽しみたい方はマストトライですよ。
このほかにも、バナナ&マンゴー、小豆スペシャル、グリーンティー&小豆、コーヒー&キャラメルと、合計7種類のフレーバーがあります。自家製シロップをかけたシンプルなシェイブアイスは、ブルーベリー、ストロベリー、パイナップル、チョコレート、マンゴー、パッションフルーツ、キャラメルの7種類。
シェイブアイスのサイズは、ラージ・ミディアム・スモールの3種類。大きなサイズをオーダーして、みんなでシェアするのもいいけれど、それぞれ違うフレーバーを頼んで、いろんな味を楽しむのがおすすめですよ。また、モチや小豆、ホイップクリームなどの追加もできるので、自分だけのオリジナルフレーバーを作ってみるのも楽しいかも。
今回ご紹介したシェイブアイス屋さんのほかに、2台の新しいフードトラックがオープンしていました。こちらは、ガーリックシュリンプの「5スターシュリンプ」。
ガーリック、スパイシー、レモンバター、シュリンプカクテルと、ノースショアのシュリンプトラックとメニューが同じなのがうれしいですね。シュリンプ料理のほかに、カフク産のコーンや、カメハメハベーカリーの紫色のマラサダもありました。
トラックには紗栄子さんや内田裕也さんのサインが!訪れた芸能人の写真を飾っているトラックもあったので、ここで日本の歌手や俳優さんに会えるチャンスがあるかもしれませんね。
こちらは「オハナバーガー・ワイキキ」。真っ赤なトラックが目立ちます!
パテ一枚のシングルから、3枚のパテを豪快に重ねたトリプルまで、食欲に合わせてオーダーできます。
こちらは、以前からある「ラニズ」。ここのプレートランチは”超”がつくほどボリューミーなので、2人でシェアしてもお腹いっぱいになりますよ。
プライムリブのロコモコ、カルアピッグのロコモコ、ニューヨークステーキと、お肉ラバーも大満足のメニューが勢揃い。
「香味徳」も以前からあるトラックのひとつ。鳥取県で60年以上の歴史を持つ牛骨ラーメン屋さんです。
牛骨ベースのラーメンをはじめ、牛丼、冷やし中華、餃子などのメニューがあります。
家族やグループで立ち寄って、それぞれのトラックで1品づつオーダーすれば、アペタイザーに「ガーリックシュリンプ」、スープに「ラーメン」、メインに「ハンバーガー」または「ロコモコ」、そしてデザートには「シェイブアイス」と、ローカルフードの4コース料理を楽しむことができますよ。新しくなった「パウハナ・マーケット・ワイキキ」をお見逃しなく!
パウハナ・マーケット・ワイキキ Pau Hana Market Waikiki
234 Beachwalk Ave., Honolulu
毎日11:00~22:00
http://www.pauhanawaikiki.com/