※当店は2018年にワイキキに移転オープンしました

イタリアンやフレンチ、エスニックなど、世界各国の料理が楽しめるハワイで今ホットなのが、なんといってもメキシカン！日本でもメキシカンファストフードの「タコベル」が再上陸を果たして、メキシコ料理の一大ブームが起こりはじめていますね。

本日ご紹介する「オアフ・メキシカン・グリル（OMG）」は、メキシコ料理初心者から本格派の方、ヘルシー志向からガッツリ派まで、幅広い層が楽しめるカジュアルなメキシカンレストラン。ハワイでメキシコ料理にチャレンジしてみたいという方にぴったりのお店です。

ハワイ大学の一歩手前にあるモイリイリ地区に位置するレストランは、ワイキキからバスで約15分。乗り換えの必要もないので、あっという間に到着しますよ。近くにはロングスドラッグもあるので、お買い物がてらに訪れるものいいですね。

店内に足を踏み入れると、メキシコの太陽を思わせるオレンジ色の壁がお出迎え。カジュアルなテーブル席とゆったりリラックスできるソファ席がありました。

「オアフ・メキシカン・グリル」の魅力は、バラエティ豊かなお肉とトッピングを組み合わせて、自分好みのタコスやブリトーをカスタムメイドできること。カウンターで実際の食材を見ながらオーダーできるので、英語に自信がない方もご心配なく。

まずは、ブリトー、タコス、サラダ、ボウルから、お好みのスタイルをチョイスしましょう。

次にお肉や野菜などのトッピングを選んでいきます。

こちらは、お店自慢のグリルステーキ。ハワイ島のパニオロファームで飼育されたグラスフェッドビーフ（牧草飼育牛肉）を、特製のチッポーレソースに漬け込んだステーキは、ガッツリ肉食派の方に試していただきたい一品です。

ステーキのほかに、グリルチキン、カルアポーク、バルバコア（スローローストされたビーフ）、ローストベジタブルからメインを選ぶことができます。

トッピングは、コリアンダーライムライス、スパニッシュライス、チーズ、ブラックビーンズ、ピントビーンズ、コーン、レタス、フレッシュサルサ、サワークリーム、各種チリソースやドレッシングなどから好きなものをチョイス。迷ったら「トッピング全のせ」にチャレンジしてみては？上記の無料トッピングのほかに、ワカモレ（$2追加）やローストベジタブル（$1追加）を足すこともできます。

オーダーした食べ物が組み立てられていくのを、目の前で見ることができて楽しい～！店員さんがブリトーを巻く手さばきは、驚きのスピードなのでお見逃しなく。

さっそくカスタムメイドの”MYブリトー”ができあがりました。メインはステーキ。トッピングにはスパニッシュライス、ピントビーンズ、チーズ、フレッシュサルサ、トマティーヨソースをチョイスして、ワカモレを追加。

お肉に野菜にサルサ・・・口の中で混ざり合う食材のおいしさに、思わず笑みがこぼれます。「オアフ・メキシカン・グリル」では、ホルモン剤やステロイド、抗生物質などを一切含まないナチュラルミートを使用しているほか、主役を引き立てる脇役的存在のサルサやワカモレ、ホットソースも、一日に数回フレッシュなものを作るというこだわりぶり。味、質、鮮度、ボリュームすべてに大満足です。

メキシコ料理の定番タコスには、グリルチキン、コリアンダーライムライス、ブラックビーンズ、コーン、フレッシュサルサ、トマティーヨソース、サワークリームをチョイス。

ハワイらしいカルアポークをのせたボウルは、トッピング全のせ＋ワカモレ追加！いろんな味を楽しむことができますよ。

ベジタリアンにおすすめなのが、ローストベジタブルのサラダ。ポテト、にんじん、レッドベルペッパー、ズッキーニ、スクウォッシュと、さまざまなお野菜が入っているので、ヘルシーなのに食べ応えは抜群。OMGオリジナルのサウスウエスタン・ヴィネグレット・ドレッシングも絶妙です。

コーラやスプライトなどのソフトドリンクもありますが、やっぱりここはカラフルなメキシカンソーダでフィエスタ気分に浸りましょう。

「オアフ・メキシカン・グリル」で、テキサス、カリフォルニア、ハワイにインスパイアを受けて生み出された絶品メキシコ料理の数々をご堪能あれ！