今年3月にオープンしたばかりの『ベーカリー＆テーブル』。前回は店内の1階にあるベイカリーをご紹介したので、今回は2階のレストランにスポットをあてて、ハワイストWEBお気に入りのメニューをご紹介していきましょう。

開放感あふれる吹き抜けのレストランは、壁一面ガラス張り。自然光がやさしく差し込む店内は、白を基調とした安らぎの空間です。家族でゆっくり食事ができるテーブル席、お一人さまでも気兼ねなく長居できそうなカウンターバー、友人たちとわいわい楽しみたいテラス席と、シーティングオプションが豊富なのがうれしい！

アペタイザーに選んだのは「シャルキュトリ＆チーズ」。生ハムにサラミ、テリーヌ、数種類のチーズ、グレープやオリーブなどのフルーツが美しく盛りつけられた、まるで宝石箱のような一品です。

ここに来たら絶対に外せないのが自家製のフラットブレッドピザ。マルゲリータ、クリーミーチキン、イタリアーノ、フンギ（マッシュルーム）の4種類がありますが、ハワイストWEBのイチオシは「イタリアーノ」。

生ハム、モルタデッラ、キャピコラ、ソプレッサータと、それぞれ風味が異なるイタリアンミートを使用したなんとも贅沢なピザ。ほっぺたが落ちるくらいおいしいので、ぜひ一度お試しあれ。

カウアイシュリンプ、クラム、ホタテ、イカ、サーモンがごろごろ入った「B&Tシーフードクリームパスタ」は、シーフードラバーにおすすめしたい一品。

それぞれの食材が完璧に調理されていて、味のみならず多彩な食感も楽しめるパスタ。シーフードとさっぱり系のクリームソースとの相性もばっちりで、最後の一滴までパンですくっていただきました。

シーフードのほかにも、ステーキや牛肉の赤ワイン煮込み、ポークチョップなど、お肉メニューも充実しています。こちらは、約226グラムのフィレミニヨンをお好みの加減に焼き上げた「フィレミニヨンステーキ」。

とろけるようなお肉のクオリティにまず感動、そして口の中に広がる芳醇な肉汁とさわやかな酸味のあるベアルネーズソースにまた感動。食べる人を笑顔にしてくれる幸せのステーキでした。

スタイリッシュな空間でおいしい料理が楽しめる『ベーカリー＆テーブル・テラスダイニング』。ワイキキの喧騒から逃れて、贅沢なひとときをお過ごしください。