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お米と手作りにこだわったハワイのおむすび専門店「いやす夢」

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お米と手作りにこだわったハワイのおむすび専門店「いやす夢」

ハワイのおむすび専門店「いやす夢(Iyasume)」は旅行中に日本の味が恋しくなったときや小腹が空いたときに、手軽に舌とお腹を満たしてくれるありがたい存在。ワイキキのモナーク店とシーサイド店はすでにお馴染みなので、今回はアラモアナセンターの「ジャパンビレッジウォーク」内にある新店舗をご紹介しましょう。

カウンターの上にずらりと並ぶおむすびはベーシックな昆布、梅、鮭をはじめ、明太子、いくら、スパイシーツナマヨ、から揚げマヨなど10種類以上の具があって、お値段は一個$1.88からとびっくりするほどリーズナブル。

おむすびの隣には照り焼き、ベーコンエッグ、うなぎ、梅、紫蘇、キムチなど、これまたバラエティ豊かなスパムむすびが揃っています。

もちろんこれらのおむすびやスパムむすびは全て手作り。カリフォルニア産こしひかり「田牧米(たまきまい)」とこだわりの具材を使用して、一つひとつ丁寧に作ったおむすびがおいしくないわけありませんよね。

ご飯もののほかにも、から揚げ、卵焼きとから揚げセットなどのお惣菜、お味噌汁、チーズケーキやお饅頭までありました。

さらに嬉しいのは食べきりサイズの梅干や漬物などが販売されていること。日本食スーパーで漬物を一袋購入しても滞在中に食べきれないから無駄になっちゃいますよね。旅行者の痒いところに手が届くサービス、ナイスです!

こちらは人気の明太子おむすび。小さすぎず大きすぎない完璧なサイズです。

明太子むすび($2.38)

注目すべきはこの具の多さ!そして口の中でホロリと崩れる絶妙な握り加減。最初の一口から最後まで、おいしさがぎっしり詰まっています。

ご飯も食べたいけどお肉がないと物足りない、そんな人はこちらの「スパイシーから揚げマヨむすび」をどうぞ。

スパイシーから揚げマヨむすび($2.28)

ふっくらおむすびの中には一口大にカットしたから揚げがゴロゴロ!クリーミーなマヨネーズとホットソースとの相性もバッチリ。おかず感覚でいただけるボリューム満点のおむすびでした。

照り焼きソースの甘みとスパムの塩味が後を引く「照り焼きスパムむすび」。冷めてもおいしくいただけますが、カウンターにある電子レンジで温めることもできます。

照り焼きスパムむすび($1.88)

グリーン、レッド、イエロー、ピンクのレイヤーが美しい「アボカドベーコンエッグスパムむすび」も人気の品。これひとつでお腹いっぱいになりそうですね~。

アボカドベーコンエッグスパムむすび($2.88)

衣はサクサク、お肉はジューシーなから揚げもお見逃しなく。

から揚げ($3.48)

「いやす夢」のロゴ入りエコバッグやスパムむすびのイラストがプリントされた保冷機能付きバッグをはじめ・・・

オリジナルTシャツ、スパムむすびのマグネット、スパムむすび型、ロゴ入り鍋敷きなど、「いやす夢」でしか入手できないお土産グッズもあるので要チェック。

50メートル先にコンビニ、200メートル先に「いやす夢」があったら、迷わず200メートル歩く価値があるほどおいしいおむすび。軽い朝食やブランチに、ショッピングの合い間のエネルギー補給に、3時のおやつに、ぜひ!

いやす夢(Iyasume)
アラモアナセンター・エバウィング・ジャパンビレッジウォーク内
1450 Ala Moana Blvd., Honolulu
10:00~22:00(毎月第二・第四日曜日は21:00まで)
http://www.tonsuke.com/omusubiya.html

日本の味が恋しくなったらここ!

  

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