ハワイのパンケーキを一躍人気者にした「エッグスン・シングス」。老舗パンケーキ店として知られているので、エッグスンといえばパンケーキ！と思っている人も多いでしょう。でも、実はパンケーキ以外のメニューも豊富で、なにを食べてもおいしいんです。

ハワイには現在、毎日行列ができる「サラトガ店」、便利な「エッグスプレス店」、アラモアナセンターから徒歩距離の「アラモアナ店」の3店舗を展開していますが、ハワイストのおすすめは今回ご紹介するアラモアナ店。

週末やランチ時には混み合いますが、ワイキキの店舗に比べると比較的待ち時間が短いのがその理由。広々とした店内は冷房がきいているから快適だし、なによりサラトガ店では午後4時までサーブされない「イブニングスペシャル」が、アラモアナ店では「PMスペシャル」として、午後12時からオーダーすることができるんです。

こちらはPMスペシャルのひとつ「パニオロロコモコ」。ビッグアイランドビーフのパテにホワイトグレイビーソースをたっぷりかけて、マッシュルーム、オニオン、ベーコンのソテーと目玉焼きをのせた風変わりなロコモコです。

ホームメイドのホワイトグレイビーはブラウングレイビーよりずっとマイルドな味。さっぱりしているのにコクがあっておいしい！エッグスンには「トラディショナル」「ハワイアン」「パニオロ」の3種類のロコモコがありますが、個人的にはこれが一番好きかも。

ハワイ島のグラスフェッドビーフを使用した「ニューヨークステーキ＆エッグス」も人気メニュー。サイドはご飯、ポテト、パンケーキからチョイス可能。玉子はお好きな調理法でオーダーすることができます。

そのままでも十分おいしいステーキですが、マッシュルームとオニオンのソテーを追加すれば、おいしさ＆ボリュームアップ！お腹も心も満たされること間違いなしです。

こちらは朝食や午後のおやつにぴったりな「スイートブレッドフレンチトースト」。分厚いハワイアンスイートブレッドを3枚も使っているので、食後のデザートとして数人でシェアしてもいいですね。

今回はストロベリーとブルーベリーを足してグレードアップ！爽やかなフルーツの酸味、甘くて温かいフレンチトースト、そしてひんやりとしたホイップクリームが口の中に広がって幸せ～。

パンケーキだけじゃないのは分かったけど、やっぱりパンケーキを食べたい！そんなときはいろんな味が楽しめる「ハワイアンホイップサンプラー」をオーダーしましょう。こちらは午後12時（サラトガ店は午後4時）からのPMデザートです。

トッピングはパイナップル、マカダミアナッツ、ココナッツの3種類。ストロベリー、ブルーベリー、バナナのコンビネーションもあるけど、ハワイならではのトロピカルフレーバーを味わいたいならこれがおすすめ。パンケーキ生地にもフルーツが練り込まれていてナイスサプライズでした。

コーヒーやソーダ類をはじめ、アイスカプチーノ、プランテーションアイスティー、ワインや地ビールなどのドリンクがあるのもエッグスンならでは。

サラトガ店1階にあるおみやげショップに比べると小規模ですが、アラモアナ店にもおみやげコーナーがあるのでお見逃しなく。

水と混ぜて焼くだけでエッグスンの味を再現できるパンケーキミックスはベストセラー。

そのほか、シロップやハニー、マグカップ、マグネット、エコバッグ、キャップにポンチョまで、エッグスンのロゴ入りグッズを購入することができます。

なにを食べてもハズレがないエッグスン・シングス。アラモアナ店にはワイキキ店にはないメニューもあるので、ぜひ一度足を延ばしてみてくださいね。

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エッグスン・シングス・サラトガ（Aメニュー）

大人$38～、子ども$9～
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エッグスン・シングス・アラモアナ（Aメニュー）

大人$39～、子ども$9～
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ダイヤモンドヘッド・ハイキングとエッグスン・シングス朝食

大人・子ども$73～
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ディナー＆シティ・ライト・タンタラス エッグスン・シングス

大人・子ども$66～
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エッグスンシングス（アラモアナ店）
Eggs’N Things (Ala Moana)
451 Piikoi St., Honolulu
（808）538-3447
06:00～22:00（日～木曜）、06:00～24:00（金・土曜）
https://www.eggsnthings.com/ja/