ハワイには多数のバーガーショップがありますが、ロコと旅行者の両方から支持され続けているお店といえば「テディーズ・ビガー・バーガー」。バーガーの味や質がいいのはもちろんのこと、サイドメニューの種類が豊かなのも人気の理由です。
今回ご紹介する店舗はアラモアナセンターに近いカピオラニ店。ワイキキ店にはないメニューもあるので、テディーズファンならぜひ一度は訪れたいお店なんですよ。
店内のコンセプトはワイキキ店と同じアメリカンダイナー風。ゆとりのある空間でテーブルも大きめなので、家族や友人同士でおしゃべりを楽しみながら食事をすることができます。
バーガーは単品でもオーダーすることができますが、お得なのはフレンチフライとドリンクがついたコンボ。30種類以上あるバーガーの中から今回選んだのは「カネオヘ」。サイズはビッグ、ビガー、ビゲストから2番目に大きいビガーをチョイス。
約227グラムのビガーパティはお肉の食感とジューシーさをしっかりと味わえるので、ただサイズが大きいだけじゃなくインパクトの強い味になるんです。ガーリック風味のパティにベーコン、チェダーチーズ、トマト、アボカドをトッピングし、テディーズのオリジナルソースで仕上げた「カネオヘ」、文句なしのクオリティ!
ガーリック風味のパティに合わせて、フレンチフライは「ガーリックバターフライ」に。外はサクサク、中はホクホクのフレンチフライの上にみじん切りのニンニク、パルメザンチーズ、パセリを散らした絶品フライ、1本食べたら手が止まりません。
今回初めて食べてファンになったのが「スパッドタキュラー」。こちらもビガーサイズでオーダーしました。バーガーの真ん中に挟まれているコロッケみたいな物体はスパッド(ハッシュブラウン)。バーガーとポテトが一緒になったユニークなメニューです。
ポテトはポテト単体で食べたいなーと思っていたんですが、一口食べてビックリ。ランチ風味のパティとハッシュブラウン、ベーコン、チェダーチーズがスゴイいい感じにまとまってる!
バーガーの中にポテトが入っていたので、サイドは「オニオンリング」をチョイス。衣がサクサクを通り越してカリカリで、これもまたウマっ!
白身魚を使った「フィッシュアンドチップス」はワイキキ店にはないメニュー。モルトビネガーを軽くつけてから、自家製のタルタルソースにディップして召し上がれ。
サイドはベーコンがこれでもかとトッピングされた「ベーコンチーズフライ」。おいしさはこの写真を見れば伝わりますよね?お魚とお肉の両方を楽しめる、テディーズの”サーフ&ターフ”がここにあり。
こちらもワイキキ店にはない「うまみチキン」。サイドはシンプルな「レギュラーフライ」をオーダー。
香ばしいキツネ色に揚げられたチキンにガーリック、ふりかけ、スリラッチャのアイオリソースをオン。一度にいろんな味を楽しみたい人におすすめですよ。
今回ご紹介したバーガーのほかにも、チキンやターキー、フィッシュ、べジを入れると30種類以上のバーガーがあるので、この写真を見て予習してから行くといいかも。
何度も通って全制覇したくなりますね~(笑)。
アイスクリームやミルクシェイク、フロート、ハロハロなどのコールドスイーツもありました。
バラエティー豊かなメニューがそろう「テディーズ・ビガー・バーガー」カピオラニ店、ワイキキから足を延ばす価値ありですよ。
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テディーズ・ビガー・バーガー(Teddy’s Bigger Burger)
1646 Kapiolani Blvd., Honolulu
(808)951-0000
10:00~23:00
http://www.teddysbb.com/