ハワイのロコのみならず、旅行者にも人気のベーグル専門店「ロックス・オブ・ベーグルズ」が、カカアコのインペリアルプラザ内に「カフェグレース」をオープンしました。
壁一面の窓から自然の光がたっぷりと降り注ぐ明るい店内には、カウンター席、テーブル席、ソファ席があり、どの席もゆったりくつろぎながら軽食やドリンクを楽しむことができます。
べーグル専門店がオープンしたカフェだけに、メニューの9割はべーグルを使用したお料理。シンプルなべーグル&クリームチーズをはじめ、べーグルフレンチトーストやべーグルサンドイッチなど、オリジナリティあふれるメニューはカフェグレースならではのもの。どれもおいしそうなのですが、ハワイストWEBのイチオシはべーグルサンドイッチ!カレーチキン、パストラミ、ローストビーフ、カルアピッグなどの「満足系」から、スモークサーモンやベジタブルなどの「さっぱり系」まで種類豊富です。
中でも私のお気に入りは、こちらのアルフレッドチキンメルト。やわらかいチキンにプリプリのマッシュルーム、ちょっと焦げ目のついた香ばしいモッツァレラチーズ、そしてカリカリのベーコンが、半分にスライスしたサンドライトマトのべーグルにのったオープンサンドです。一口食べると口の中に絶妙なハーモニーが広がって、思わず笑顔になっちゃいました。これはリピート決定のお味!
こちらは、レッドベルペッパーとオニオンオムレツのハム&チーズサンドイッチ。フワフワのオムレツにハムとチーズをたっぷりのせて、色鮮やかなタロ芋のべーグルでサンドした一品。オムレツのフワフワ感も感動ものなのですが、べーグルの食感が最高!モチモチかつふんわり感があって、やわらかいオムレツにベストマッチなんです。この食感は、スーパーで販売しているべーグルでは味わえませんよ。
こちらは、スモークサーモンのサンドイッチ。通常のカフェのスモークサーモンサンドは、スモークサーモンとクリームチーズのみのシンプルなものが多いですよね。しかし!カフェグレース、ここでもやってくれました。リッチなスモークサーモンの上には、ピリカラのハラペーニョエッグサラダがトッピングされていて、一度で2つのおいしさを楽しむことができるんです。
ベーグル料理に合わせて、クラムチャウダーやミネストローネなどのスープ、フレッシュなサラダの数々、そして、ココナッツパンナコッタ、ハワイアンブレッドプディング、マンゴーパフェ、コナコーヒーやリリコイのチーズケーキをはじめとしたハワイらしいデザートまで勢ぞろい。また、アサイースムージーやマカロンなども近々メニューに登場する予定だとか。
もちろんべーグルだけを購入することも可能ですよ。べーグルの種類は日によって異なる場合もありますが、プレーン、バナナウォルナッツ、ブルーベリー、チーズ、シナモンレーズン、ハラペーニョ、ほうれん草、ストロベリー、サンドライトマト、タロなど、さまざまなフレーバーがあります。別売りのクリームチーズも、ガーデンベジタブル、グアバハニー、ハラペーニョチェダー、ストロベリーなどがあるのでお見逃しなく!
また、店内ではべーグルチップスやハワイアンコーヒーも販売しています。これはおみやげにしてもよろこばれるかも!
カフェグレースが目指すのは、ワンランク上のベーグルカフェ。居心地のよい空間の中で、ここでしか味わえないべーグルクリエーションの数々をお楽しみください。