Food / 2018.08.30
photo：Miki Ushigome / foodcoordinate&styling：Mieko Ito / text：Mami Moroi / edit：Velocity
もっと手軽に野菜を美味しく食べて欲しい、という気持ちを込めて、イトーヨーカドーの便利食品を使った野菜レシピ、商品をご紹介。仕事が忙しくても、料理がちょっぴり苦手な人でも、誰でも簡単にできるので、ぜひお試しを！
野菜のシート『ベジート』にんじん、だいこん各１袋（５枚）378円（税込）
「ベジート」は、野菜をシート状に加工した食品。原料は野菜と寒天だけで、保存料や着色料もなし。例えば「にんじん」ベジートなら3枚でにんじん１本分も使用しているそう！ 野菜特有のエグみはないので、野菜苦手な子供も大丈夫。のりや春巻きの皮、クレープ感覚で食材を包むだけで、野菜がしっかり摂れるスグレモノです。デコ素材や、寒天なのでスイーツ素材など、いろんなアイデアが広がりそうです。
『顔が見える野菜。』イタリアンサラダ １パック 216円（税込）
野菜をいくつも揃えたり、面倒な下ごしらえをしなくても食べられるカット野菜は、今や食卓の必需品。しかも『セブンプレミアム』のカット野菜なら、洗う手間もなく、『顔が見える野菜。』を使っているので新鮮＆安心です。サラダはもちろん、ピザにのせたり麺に加えたり、アレンジは自在。手軽においしく、野菜不足が補えるんです。
Item
具材を細かく刻んだチョップドサラダと、たんぱく質、野菜、フルーツを一度にいただくパワーサラダは、どちらもNY発。体の中からキレイを目指せる、ヘルシーサラダです。そのサラダに炭水化物を加えた、ひと皿で完結する「食事サラダ」が新登場！ 具材をあれこれ用意しなくても、食べたいときにいつでもいただけるようになりました。おいしさはもちろん、SNS映えするビジュアルも魅力です。
ブロッコリー、トマト、玉子、鶏ひき肉、雑穀米（押し麦、黒米）、キャベツ等9種類の食材がはいったごちそうチョップドサラダは、赤、緑、黄、紫、茶がバランスよく並んで、彩り抜群。その彩りを生かして、透明なグラスに盛ってもラブリーです。トマトと玉ねぎの旨味が詰まったコクのあるチリトマトドレッシングもポイント。鶏ひき肉や野菜、卵、雑穀米の味を引き立てつつ、味をまろやかにまとめてくれます。下皿にあるフレッシュな野菜も一緒に、よく混ぜ合わせていただくのがおすすめ。毎日の食事にもおもてなしにも、活躍しそう。
そのまま混ぜて手軽に美味しく食べられるのも◎
グラスに盛り付けると彩り鮮やか！
タンパク質は鶏肉とミックスビーンス、野菜はブロッコリー、パプリカとたっぷりの葉野菜、フルーツはオレンジをセレクトし、さらにマカロニサラダで炭水化物もプラスした、ボリューム満点サラダ。香ばしいガーリックチキンと、オイル＆ビネガーのシンプルなベースにハーブとこしょうを効かせた香りのいいドレッシングが味の決め手です。ゴロンと大ぶりな具材は、色が映える白い琺瑯にコブサラダ風に盛ってもスタイリッシュ！ そこにあるだけで、いつもの食卓が華やかになります。
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商品名：『彩り具材のチョップドサラダ』
価格：1パック 494円（税込）
販売エリア：首都圏、北関東、静岡、山梨、長野（ザ・プライスを除く）
商品名：『パワーサラダ（ガーリックチキン）』
価格：1パック 429円（税込）
販売エリア：全国（北海道、中京、西日本、食品館、ザ・プライスを除く）
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