昨日は、小倉井筒屋で開催中の【麺麭(パン)と珈琲のある暮らし】に行ってきました。

私が行ったのはもう夕方近くだったので、人気のパンはほぼ売り切れ状態〜。
あったらいいな〜って思ってたパンは残念ながら買えませんでした。

その代わり、とても素敵な器に出会えました^^
会場にはパンだけでなく、器や雑貨、コーヒーグッズなんかもいっぱい売ってあるんです。


その中で私の目に留まったのが、この小さなお皿たち。
山口で活動されているという陶芸作家【廣崎沙羅】さんの作品です。
(お名前の【サキ】という漢字は本当は右側が【大】ではなく【立】なんですが、変換しても出なかったのでこの【崎】にしています。お許しください)

彼女の作品、形もだけど色がとっても好みで気に入ってしまいました♡
副菜を盛りつけたり、取り皿にしたり、お菓子のせたり、妄想が広がります。

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来週はこのお皿に合う和菓子でも作りたいな、そんな気持ちになりました^^


このイベントに行ったからにはコーヒーは飲まないとね!
大好きな【CRAFTSMAN(クラフツマン)】さんで、カフェモカをいただきました。

最近何気にカフェモカにはまっている私であります。

すっごいおいしー!!優しい甘さがこれまたいいね。
コーヒー豆も買ってきました。しばらくは楽しめそうです^^

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麺麭と珈琲のある暮らしは明日18日(月)までの開催です♪



今日は全員が休みということで、ゆっくり寝ました〜。
というか、昨日の夜、確定申告に向けての事務作業が夜中3時くらいまでかかってしまって。
。。。まだ全然終わってないけど(笑)

遅く起きた朝はブラックコーヒーとマシュマロトースト♡
マシュマロ苦手なのに、これだけは食べられる。カリッとトロ〜が最高ですね。

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マシュマロは絶対ロッキーマウンテンのものがオススメなんです。
ほかのマシュマロで作った時と全然食感が違うのでこれでしか作らない^^

今日はチョコクリームとの組み合わせですが、ベリー系のジャムとの相性もいいのでぜひお試しください♪

プレートはこれ↓可愛くてお気に入り。



トイロノートの今日のレシピは、カブとハムのハニーマスタードマリネ。

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これ、子供にも大人気のサラダなんです。
今の季節の甘みのあるカブで作ってみてほしいな〜。

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材料と調味料をポリ袋に入れて漬けるだけの簡単レシピなので、よかったらお試しくださいね。

レシピはこちら↓


今日は北九州マラソンが開催されています。
友人も、さっき無事完走できたそうで!!本当におめでとうー!!!

今年は参加できなかったけど、沿道で応援する人も本当に途切れることがないくらい北九州市が1つになって盛り上げるこの大会。
今その様子をテレビで見ながらグッときてます^^
参加者の皆さん、ボランティアの皆さん、本当にお疲れさまです!
残り時間もあと少し、頑張ってください〜!!


さあ、天気もいいことだし、しっかりマスクして(笑)ちょっと光合成してきまーす。
楽しい日曜日をお過ごしください♪


みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!! 

昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。

愛用しているもの↓(調理道具編)
愛用しているキッチングッズ(調理道具編①) | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
我が家で愛用しているキッチングッズ(主に調理道具)を集めました。 どれも実際に使っているお気に入りばかりです。 探している方の参考になれば嬉しいです^^ 子供がいると揚げ物をする回数は必然的に増えます。 この揚鍋、とっても使いやすいし上手に揚がるんです!揚げ物は数種類を揚げる前の状態で冷凍ストックしているので、食べたい時やお弁当作りの際に大活躍!上手に揚がりますよ〜っ! ポテトフライやポテトチップスなど、細々としていて量が多い揚げ物でも網を使って一気に油から取り出したりもできてオススメです。 揚げ物をした後の油は、この濾し器で保管しています。200枚もの超多層フィルターを通した油は、とっても綺麗になって何度でもリサイクル出来るので、捨てることがなくなり、継ぎ足しながら使っています。私が子供の頃に実家でも使っていたコスロン。きっと私もずっと使い続けるでしょう^^ 圧力鍋はティファールのものを使っています。特に私が使っているタイプはタイマーが付いているのが特徴。圧がかかりはじめたタイミングでお知らせしてくれるし、加圧時間を設定して終了するとお知らせしてくれるので、うっかり火を消し忘れるなんてこともありません!両手鍋タイプというのも場所をとらず使いやすい! 日々活躍しているのがサーモスのシャトルシェフ。保温調理は加熱時間が短く済むので光熱費が節約できて経済的!さらに、鍋の前につきっきりにならずに済むので、出かける前にセットしたり、寝る前にセットしたりして時間を有効活用できるのも嬉しいところです。 フライパンは、ティファールの取っ手が取れるシリーズを長年愛用しています。なんと言っても収納スペースが少なく済むのが一番助かります!ハンバーグの表面だけ焼いて取っ手を外してオーブンで焼くとか、具材を炒めてそのまま卵液を流し込んでオーブンで焼いてキッシュを作る、などオーブンにも丸ごと入れられるのが便利。いろんなセットがあるのでお好みのものを探して♪個人的には深型のフライパンと大きめのフライパンがすごく使いやすいです。取っ手だけ買い足すこともできますよ^^
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