いちごの季節に何度も食べたくなるフルーツサンド^^
いろんな果物を入れると美味しいんですよね〜♡
いちご、ゴールデンキウイ、バナナ、小みかん。
オレンジじゃなくて小粒のみかんっていうのも美味しいのでオススメなんですよ〜、今年のみかんは甘いから合う!!
水切りヨーグルトで作るクリームも一緒にたっぷりサンドして。
あっさりなんだけど、コクもあって、ペロリと食べられちゃいます(笑)
この組み合わせのフルーツサンドは今だけだな、なんて思いながら季節の果物を楽しんでいます^^
週末のブランチに、おやつに、ぜひ作ってみてくださいね。
水切りヨーグルトが面倒な場合は、最近はスーパーでも手に入るギリシャヨーグルトで作るのでもOKですよ〜♪
レシピはこちら↓
トイロノートの今日のレシピは、電子レンジで作るイチゴジャム(ソース)です。
見切り品のいちごや、市場で小粒のいちごを手に入れたらぜひ作って欲しい!!
電子レンジで作るので、お鍋の前につきっきりにならなくていいんです^^
果肉を大きめにするか、それとも小さめにするか、甘めにするか、控えめにするか、そういうのが自分の好みで変えられるのが手作りのいいところ。
(ただし甘さを控えめにすると保存期間が短くなるのでご注意ください)
パンにのせて食べるのはもちろん、ヨーグルトに入れたり、ミルクに加えたり、お菓子作りに使ったり、冷蔵庫にあると嬉しくなっちゃうイチゴジャム。
簡単にできるので、ぜひ手作りのジャムの美味しさを楽しんでくださいね。
レシピはこちら↓
昨年から、なんとなく怪しいな〜と思ってたんですが、花粉症になってるような気がして(笑)
今年は去年の何倍もすごいと聞いて、これはヤバイな〜と思ってたんですが
早速ここ数日で目の違和感(コンタクトが浮く感じ、目が痒い、目の周りの皮膚が荒れる)が出てきたので、昨日耳鼻科に行ってアレルギー検査をしてきました。
長女もね、なんとなく同じような症状が出ることが多かったので二人で一緒に。
検査結果は一週間後ですが、先生の診察で、これは花粉アレルギーっぽいね〜と。
もともとアレルギー体質なので、いつかは出ると思っていたのですが、ついにきたかーという感じ。
とりあえず、アレルギーを抑える薬やコンタクトの上からもできる目薬、目の周り用の(目に入っても大丈夫な)塗り薬、点鼻薬など、お薬たんまりいただいてきました〜。
目薬さしただけでものすごいスッキリしてここ数日のもやもやが解消されました。
あまりひどい花粉症でないことを願って、きちんと薬を飲んで行きたいと思います。
喘息もあるのでPM2.5対策もしないと。大変だ〜。
花粉対策、早めがいいそうですよ^^みなさんもお気をつけて〜。
午後から気分転換にお出かけしよう。
井筒屋でパンとコーヒー好きにはたまらないイベント【麺麭(パン)と珈琲のある暮らし】開催中です。覗いてみよ。
楽しい週末をお過ごしください。