China Hour～あなたの知らない中国～茶 -The Tea- #4「お茶で繋がった世界」
2019年2月13日（水） 20時00分～21時00分 の放送内容
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最終更新日：2019年2月8日（金） 16時47分
ドキュメンタリーシリーズ「茶」は、その栽培における自然の驚異や茶道の極意、古の技法など様々な研究を通して、世界の茶文化を探求します。
番組内容
世界的に有名な2つのお茶。その誕生と流通の歴史に迫ります。「ミルクティー」は、インド移民によってマレーシアに伝えられ、「チャイ・ラテ」に発展しました。「ダージリン」は短い歴史にもかかわらず、特別な香りで広く知られています。特に、世界トップクラスの紅茶の一つである中国の「Keemun black tea」は、人の手による17の特別な工程を経てのみ作られる傑作です。
その他
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