スイーツ列車紀行～欧州・魅惑のお菓子誕生秘話～
2019年2月2日（土） 19時30分～21時00分 の放送内容
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最終更新日：2019年1月26日（土） 12時10分
甘くておいしくてロマンチックな旅はいかが?ヨーロッパで誕生したお菓子のデリシャスな秘話を素敵な列車の旅で味わう「スイーツ・鉄道・歴史」紀行。旅人は高島礼子さん。
番組内容
欧州スイーツの誕生秘話を列車の旅で堪能する「スイーツ・鉄道・歴史」紀行。地中海の美しい島シチリア。マフィアの心も溶かす郷土菓子「カンノーリ」が生まれた驚きの歴史とは?列車を載せる珍しい船で海を渡り、車窓を楽しみながらフィレンツェへ。新食感「ジェラート」誕生の陰に、ダ・ヴィンチに匹敵する天才あり?スイスでは白くとろけるお菓子の秘話に迫り、パリでは超人気パティシエが「宝石」スイーツの秘密を明かす。
出演者
- リポーター
- 高島礼子,
- 語り
- 小田切千
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
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