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ネーミングバラエティー 日本人のおなまえっ!

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ネーミングバラエティー 日本人のおなまえっ!【鍋料理おなまえ】

2019年1月31日(木)  19時30分~20時15分  の放送内容

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最終更新日:2019年1月28日(月)  20時3分

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「しゃぶしゃぶ」というお名前はもともと「お肉を動かす音や動作」ではなかった!?さらに「ちり鍋」の「ちり」に隠された、おいしく頂く秘けつとは?鍋料理お名前特集!

番組内容

寒い日が続くと恋しくなるのが鍋料理!そのお名前には、お鍋がひと味もふた味も違ってくるヒミツが隠されています。例えば「てっちり」「かにちり」の「ちり」。この「ちり」は食材がもっともおいしくなる「ある状態」のことを表し、調理の秘けつまで教えてくれるものでした。さらに人気の鍋料理といえば「しゃぶしゃぶ」。これ、「お肉を左右に動かす音や動作」と思われがちですが、実はその由来はまったく別のものでした!

出演者

  • 司会
  • 古舘伊知郎,赤木野々花,
  • 出演
  • 澤部佑,宮崎美子,森岡浩,
  • ゲスト
  • ココリコ,藤田ニコル,
  • 語り
  • 里村奈美

その他

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番組概要

ネーミングバラエティー 日本人のおなまえっ!

レギュラー放送:木曜 19時30分~20時15分

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