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太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

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太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 #13

2019年1月13日(日)  21時00分~22時00分  の放送内容

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最終更新日:2019年1月6日(日)  14時52分

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「相模の城下町・小田原で旬の地魚を味わう」▼居酒屋の達人・太田和彦が小田原を旅します。豊かなものは、もちろん海の幸。様々味わう旬の地魚…。今宵も杯を重ねます。

今回の番組内容

居酒屋の達人・太田和彦が、相模の城下町・小田原を旅します。城下町として知られた小田原は、箱根や伊豆への出入り口の要所として、古くから知られています。 御幸の浜からスタートし、

今回の番組内容2

まずは老舗かまぼこ店『鱗吉(うろこき)』へ。「板の上に乗ったかまぼこ」を生み出したお店とされ、店内ではお酒も飲むことができます。 続いて、戦国時代、難攻不落の城といわれた小田原城を散策…。

今回の番組内容3

そして、お目当ての居酒屋へ。 一軒目は、小田原駅近くの路地裏に店を構え、地魚を堪能できると評判の『居酒屋 金時』へ。店の名物であるアジの刺身やスミヤキ(クロシビカマス)の塩焼きを、お酒で味わいます。

今回の番組内容4

二軒目は、『素材料理と二八蕎麦 魚庵(ぎょあん)』へ。看板料理のアジ鍋で、こちらもお酒が進みます…。

番組内容

◆居酒屋と旅の達人・太田和彦が、居酒屋探訪ふらり旅。 訪れた旅先で、昼は古き良き街並みや古刹を散策。そして夜は…地域に根付いた“上質な居酒屋"を厳選し訪問。こだわりの銘酒や料理をじっくりご紹介します。暮れなずむ旅先の街。居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴を愉しんで…主人やおかみと交わす、二言三言…。 ふらりと入った店が、旅一番の思い出となる…。そんな「あぁ、行きたい…」と思ってしまう旅へ、皆様と。

出演者

    太田和彦(アートディレクター/作家) 

  • ナレーション
  • 鈴木博紀

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太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

レギュラー放送:日曜 21時00分~22時00分

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