China Hour~あなたの知らない中国~茶 -The Tea- #2「山道の果てに」
2019年1月9日(水) 20時00分~21時00分 の放送内容
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最終更新日:2019年1月7日(月) 16時57分
ドキュメンタリーシリーズ「茶」は、その栽培における自然の驚異や茶道の極意、古の技法など様々な研究を通して、世界の茶文化を探求します。
番組内容
中国茶文化と日常生活の関係とは?ここでは味の秘密と健康管理の機能に迫ります。人々は茶文化を分かち合うことで、広大な土地と様々な国籍、ライフスタイルを結びつけてきました。例えば新疆省は、ネイティブの人々がカラコルムで「崑蘭菊」と呼ばれる花の茶を栽培するまで、長い間、内陸部や都市から茶を輸入してきました。ちょっと飲むだけで、あなたは菊と茶が混ざった特別な味に恋するでしょう。
その他
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