原因は寄生虫「広東住血線虫」
ナメクジを食べた結果、思わぬ事態に…… ※写真はイメージです
国連も注目する昆虫食
生クリームとミルクチョコでコーティングされたセミの幼虫と成虫=名古屋市内、吉本美奈子撮影
出典: 朝日新聞
「うちのは生で食べられる」
エスカルゴのポマティア種を手に乗せる高瀬俊英さん=三重県松阪市のエスカルゴ牧場、杉浦幹治撮影
出典: 朝日新聞
粘液のせい?なめらかな舌触り
ポマティア種の刺し身=三重県松阪市のエスカルゴ牧場、杉浦幹治撮影
出典: 朝日新聞
なぜ養殖を?
【動画】カタツムリの刺し身、た、食べてみた……その時、記者の体に起きたこととは!?
出典:朝日新聞
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