•ラディッシュ育苗

こんにちは、西村 環（たまき）です。

アカリーナで、毎日収穫するには、育苗をちょっと別でやった方が効率いいんじゃないかと、ラディッシュを小さいプランターに種蒔きしました。

アカリーナの横に置いていたら、光りの方に葉っぱがどんどん寄っていくんですよね。

可愛いです(^-^)

葉っぱが、プランターから溢れてきたら、土を落として、軽く根を洗います。まだあまり根の張っていない時期の方が良いですね。

アカリーナの容器には、穴が4つ空いてます。その穴の下に溶液を入れるのですが、その4つの穴に4〜5本づつ苗を入れます。

容器は、全部で3つあります。一台のアカリーナで、計60本くらいの苗を大きくすることになります。

水苔でくるんであげます！

すると、ラディッシュの皮が脱皮して

だんだんまーるくなってくるんです！！

すごーい！と、感動しました♡

こうやって、手作りラディッシュが食卓に並びました♡

間引きラディッシュは、じゃがいもとサラダにしました♡

ザクザクとした歯ごたえがたまらなく美味しくて、市販の葉物が食べられなくなります(´Д` )

新鮮、採りたては一番のご馳走、栄養なんだと感じるこの頃です。