こんにちは、西村 環（たまき）です。

私の起業時の目標に、水素の農業利用がありました。

水素水を使った水耕栽培には、様々なメリットがあります。

コンビニやスーパーで販売しているカット野菜は消毒液に浸けていることはご存知でしょうか？

消毒液を落とすためになんども水洗いするので、水溶性のビタミンは溶け出してしまいます。

水耕栽培野菜も、菌の繁殖を防ぐための消毒はかかせません。

水素を使うことで消毒液や薬品を使わずに済む可能性があります。

根腐れせず、育てやすいので、家庭でもより簡単に栽培できます。しかも、育てた野菜は還元力のある野菜になります。

私の夢はマンションでもいつでも新鮮な野菜を採って食べられる。朝、コンビニの野菜売り場でイチゴを摘んで食卓にのせられる♪頭にあるのはそんな光景です。

ちなみに、一足お先に我が家はすっかり室内菜園ができました。

食べごろのスプラウトを食べるのに必死です^ ^

ちょっと作りすぎたので、タネを撒く間隔を考えなくては…

豆苗のタネ。

発根。胎児にそっくりです。

いや、本当にあっという間に森になりました。