太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

今回は神奈川県鎌倉市へ。多くの文士や映画人が愛した古都で堪能する、名勝、職人技、そして温泉…。日が暮れて飲みに赴けば、丁寧な小料理屋に、立ち飲みに…。

今回の番組内容

居酒屋の達人・太田和彦が神奈川県鎌倉市を旅します。 鎌倉といえば多くの文士や映画人が愛した“湘南の古都"。まずは、水戸徳川家の姫たちが住職を務めてきた尼寺・英勝寺へ。

今回の番組内容2

続いて鎌倉彫りの職人を訪れ、鎌倉彫りの酒器を拝見。 最後に殺菌効果の高い松の有機成分を含んだ、モール泉と呼ばれる黄金色の湯・稲村ケ崎温泉でひとっ風呂。そしてお目当ての居酒屋タイム…。

今回の番組内容3

一軒目は店主が京都・東京の料亭で修業を重ねて独立した『とみやま』へ。青菜と鯛昆布締め、そしてイサキのお造りをあてに、日本酒を…。 二軒目は、地元の呑兵衛たちが足しげく通うという、

今回の番組内容4

古書に囲まれた立ち飲み屋『ヒグラシ文庫』へ。卵の黄身を醤油と酒で漬けた“金柑のしょう油漬け"でレモンサワーを堪能します。

番組内容

◆居酒屋と旅の達人・太田和彦が、居酒屋探訪ふらり旅。 訪れた旅先で、昼は古き良き街並みや古刹を散策。そして夜は…地域に根付いた“上質な居酒屋"を厳選し訪問。こだわりの銘酒や料理をじっくりご紹介します。暮れなずむ旅先の街。居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴を愉しんで…主人やおかみと交わす、二言三言…。 ふらりと入った店が、旅一番の思い出となる…。そんな「あぁ、行きたい…」と思ってしまう旅へ、皆様と。

出演者

おしらせ

BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい! https://www.bs11.jp/education/furari-sin-izakayahyakusen/

その他