社会学者の身分をつかってニセ科学がどうのって話している人が、「ゼラチンは肌によい」はさすがにないでしょうよ。
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マシュマロぐらだとまだいいのですが、健康食品や化粧品などになるといろいろ微妙なケースにつながりますね。大学の先生にはあんまりばらまいてほしくないとは思います。
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たとえばこういう表示で食品売るのを国も制度まで作って積極的に適法としています(笑 https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc02/?recordSeq=41802160010207 … https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc02/?recordSeq=41805170470102 … (ていうか、まず「批判」されるべきは、まさにそのことだと思うんですが。。。)
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