DTMの音源って突き詰めると１個数万のをいくつも買わないといい音が出ないみたいで...

他の方の回答と重複するかもしれませんが、
僭越ながら回答させて頂きます．
細々とゲームサウンド制作に携わっています．
また、以前作曲やＤＴＭの講師をしておりました．


＞DTMの音源って突き詰めると１個数万のをいくつも買わないと
＞いい音が出ないみたいですが、

良い音源に越したことはないですが、
ＭＩＤＩの知識や打ち込みテクニックを駆使して、
技術的にクオリティを高める必要があります．
音色を選んで終わり、というだけでは、
いくつ音源があっても「まだ足りない」と思うかもしれません．


＞ギター音源１つだけで３万とか５万とか、
＞これでどうやって元を取るのでしょうか？

参考までに、私個人のコトを書きます．
この御時勢でも、使用音源はハード音源のみで、
Rolandの「JV-2080」と「SC-8820」を使ってます．
「JV-2080」には幾つか拡張ボードを入れてます．

購入当時、「JV-2080」は１２万くらい？で、
拡張ボードは、１つ２．５万程度で、今は（確か）２枚だけ
入っていると思います．
「SC-8820」は４万くらいだったと思います．

ソフトは「CakeWalk Pro Audio 6.0」で、骨董品です．
購入ではなく、何かにバンドルされてたと思います．

オーディオデバイスは、「RME 96/8 PST」で、
当時は、６万くらいしました．
ＭＩＤＩのインターフェースがYAMAHAの「UX256」で
これは、１万程度？
あと、ミキサーが１万、ケーブル類は数千円…

以前はＭＩＤＩコントローラー（鍵盤やギター）や
サンプラーも使ってましたが、現在は使ってません．

トータル、ＤＴＭにかけた費用は５０～６０万程度？
だと思います．（ＰＣは除きます）

もちろん、全部一度に購入したワケではありません．
他にも色々音源を購入してますが、新しい音源を買ったら、
古い物をヤフオクで打ったり…
色々と節約しつつ現在のがあります．


＞初めから元が取れるとわかっている
＞プロしか買えない値段だと思うのですが

音楽関係の仕事は、今では副業ですが、
２０年ほど行っています．
ざっくり「２０年」で計算すると…
経費として、年２～３万になります．
これは、かなり低予算だと個人的に思います．


＞趣味で作曲ってコスパ悪すぎるんでしょうか・・・

コスパもなにも…
「趣味」だと収入が無いですよね．

趣味ってのは、人に命令されてやってるワケじゃなく、
自分が好きでやってるワケですよね．
「コスパ」を気にするのであれば…
いっそのこと、止めてしまえば良いと思います．


＞ただ曲を作る事なら無料でも出来るが
＞ヒットしてる曲と混色なく作ろうとすると
＞うん十万必要って事でしょうか？

一概には言えません．
質問者様が、安価な制作環境で「ヒットしてる曲と混色ない」
曲を作る秘術があれば可能です．

私が使ってる「JV-2080」も、今ではヤフオクで拡張カード数枚付きで
２～３万程度で買えます．
「SC-8820」は、１．２万で即決でした．
「CakeWalk Pro Audio 6.0」は古すぎてヤフオクでも見ません．
上位ソフトの「Cakewalk SONAR」は、５千円程度で買えます．
つまり、５万あれば、今の私の制作環境より良い状態が整います．

質問者様が、どんな楽曲制作を目指しているか分かりませんが、
私は今の環境で、幾つもＰＣやスマホ用のゲームサウンドを制作してきました．
それなりの音源は必要ですが、自分の「腕」が１番大事です．

ちなみに、私はＭＩＤＩ検定１級を持ってます．
かなり自己満足な検定なので、受ける必要はありませんが、
３級レベルの知識と技術は必要だと思います．


何か少しでもお役に立てれば幸いです．