まるすけ @marusuke722

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  パスタのボロネーゼ。 ミートソースと似てるけど少し違うんですね。砂糖を入れずに塩とコショウで濃いめの�

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  4 days ago

  中華丼とたまごスープ。 中華料理は基本的に鶏ガラスープの味付けだからおたまが一つでいいですね。 具材�

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  1 weeks ago

  手作りミートソースのパスタです。 玉ねぎニンジンひき肉を炒めてトマト缶を入れてコンソメ砂糖で味付けで�

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  2 weeks ago

  今日はシュウマイ定食です。 お肉を練って皮で包んで、キャベツを並べたフライパンで蒸し焼きにします。 �

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  3 weeks ago

  中華丼と中華スープ。 具材を鶏ガラスープの素と酒砂糖醤油と炒めます。あとは片栗粉でとろみをつけるだけ�

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  3 weeks ago

  デミグラスソースのハンバーグ。 サラダスパ。 トマトとチーズのカプレーゼ。 ソースもハンバーグも手作り�

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  4 weeks ago

  エビチリと麻婆豆腐で中華三昧です。 味付けは鶏ガラスープを基本に醤油酒砂糖を入れます。甘辛な中華の味�

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  カキのシチューです。 初めてカキを使ってみたんだけど、こんなにたくさんは要らなかったなあ。ルーも小麦�

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  ミートソースのパスタです。 ひき肉にキノコやニンジン、玉ねぎのみじん切りを入れて、コンソメ小麦粉で完�

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  今日は豆乳鍋です。 豆乳は苦手なんだけど鍋にすると美味しいですね。 ちなみに自分で味付けです。豆乳と�

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  ポテトグラタン。 グラタンの元を買わなくても小麦粉と牛乳で作れるようになりました。 じゃがいもが硬い�

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  September 2018

  スイートポテトを作りました。 砂糖や生クリームを入れたサツマイモを餃子の皮で包むのです。 簡単で美味�

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  September 2018

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  September 2018

  豚肉の照り焼きです。 団子状の豚こま切れ肉の中にチーズを入れて片栗粉をまぶして焼きました。ソースはお�

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