面白い趣味ほど難しいと思いませんか？

思いません。

そもそも、「料理、クルマ、鉄道、楽器演奏、アウトドア、スポーツ、TVゲーム、イラスト、美術」というのは、質問者さんが苦手なだけなのでは？

趣味ってのは、あくまでも、自分が好きだから楽しめる、好きだからのめりこむ、というものだと思います。
例えば、例にもあるスポーツ。「趣味はスポーツだ」と言う人は、もともと、スポーツが好きな人ではないのでしょうか？　私がそうなのですが、子供のころから、運動が苦手だ、と言う人はそれにのめりこむとは思いません（まぁ、若いころは苦手だったけど、ある競技をやってみたら楽しかったので、のめりこんだ、ということはあるでしょうが）
また、鉄道。電車に乗るのは、駅で切符を買って乗ればいいだけですから、誰でもできます。難易度も非常に低いです。写真を撮るのだって、携帯にカメラがついているので、やること自体は簡単です。でも、多くの人は、のめりこみません。なぜか？　理由は簡単で、多くの人は、そこまで興味を持っていないからです。

散歩はあまり面白味がない。
それは、単に、街歩きとか、そういうものに興味がないから、でしょう。

「他人に勧めやすい」っていうのは、そもそものスタート時点でのハードルが低い、というだけじゃないかと思います。
クルマや楽器演奏、アウトドアなどは、そもそも、始めるのに金が掛かります。楽器演奏をするには、まず、楽器を買わねばなりませんし、始めるのに金が掛かり、やってみたらあまり興味が惹かれなかった、ってことも多分にあるでしょう。
散歩などは、はじめるのに金はかかりません。だからすすめやすい。それだけじゃないでしょうか？


私は読書が趣味です。
文庫本なら、数百円くらいで買えます。図書館で借りれば無料です。
でも、１日１冊くらいのレベルで読んでいる人はあまりいません。私はそのくらいが普通ですが（去年は３５０冊ほど読みました）
それは、私が読書が好きだからで、それ以外の理由はありません。

趣味って、「よし、今日からこれが趣味だ」と決めるようなものではないと思います。
クルマが趣味だ、と言う人は、もともと、自動車などに興味があり、やってみたら面白くてよりのめりこんだ結果でしょう。鉄道とか、料理とか、スポーツとか、そういうものでも同じだと思います。
難しいから面白い、のではなくて、感性にあっていて、面白いからこそ、難しいことも覚えていく、という逆の因果関係じゃないかと思います。

散歩は道端に咲いている花や、公園にいる鳥や植物の名前を調べたり、おもしろいと思ったものの写真を撮ったり、スケッチしたり、などすればなかなか面白いのではないでしょうか。

そうですね、後ろに道がつくようなお稽古とか、練習して技術が上がるようなのに面白さを感じますね。

あと、私は師匠と弟子、コーチと自分のような関係に燃えるかもです。

やりがいは分かりませんが、鉄道趣味は難しいです。

一度「鉄道と自然」をテーマに写真を撮っていたことがるのですが、2万円くらいのカメラで自動モードで撮っているだけでした。
この趣味、のめり込んでいる人は、10万円以上する一眼レフのカメラを買って、ポータブル三脚も用意して、カメラも手動モードでシャッタースピードとかピント合わせとか全部手動でやって、1時間に1～2本しか来ない列車を待っているんですよね。
真似できませんでした。

クラシック音楽を聴くことも好きですが、私の場合は図書館で有名な作曲家や演奏者のCDを借りてきて、「何となく心地よいな」聴いているという、わりとライトな趣味です。
これも、時代背景を勉強したり、ゆかりの地を訪ねたり、正装してコンサート行ったりとかまですることは難しいと思いますし、そういうことが出来る人を尊敬します。

スキーも中級コースが滑れるようになったところで、もう練習はやめていますね。

■どんな趣味でも、軽く楽しむだけなら簡単ですが、面白さを追求すると難しくなると思います。■

ちなみに鉄道では、こんな写真を撮っていました。

難しいから面白いんです。

＞面白い・やり甲斐のある趣味程、熟練が必要だったり、練習が必要だったり、覚えること・必要な知識が多い傾向がある気がしませんか？

思いません
どれも、それなりに楽しめばＯＫですから

本人が楽しんで居ればOKです、難しく考える必要はありません

面白い趣味ほど難しい。

確かにそのような感じはありますね。

私はどうやら麻雀が一番深くて面白いのではないかと思います。

私の音楽なんかは、いろいろありすぎますね！！

鍵盤楽器、弦楽器、吹奏楽、打楽器、声楽、作曲、作詞、変奏曲などいろいろですね！！

芸術系は、おもしろいですね！！！！！！

そこは「面白い」ではなく

「層が厚い」「マニアック」が適切なんじゃないの？
簡単な趣味を好むのは
「ライトユーザー」って事でしょ

面白い、楽しいを赤の他人が測れるもんじゃないわね
趣味に上下も高尚も下劣も無い
その、線引きをする連中が品性下劣なんですよ

確かにそうですね。

そういう難しいと思われる趣味は、「奥が深い」っていうんですよ。掘っても掘っても、新しい知識が出てきたり、試したくなることが出てくる。
だから、それに関する知識がたくさんあって、それがやれてすごいね、ってなるんです。

でも、簡単な趣味は見た目が「え、そんなこと？」と思えるような、要は知識も練習も要らない、当たり前にあるものなんですよね。だから面白味が無いように見える。

でもひとたびその当たり前のことにハマれば、新しい観点が増えることもあります。
それは趣味や日課として行っている人にしか分からないことなんだと思います。
それを見つけることができるのは、その人の特権ですね(^-^)