時間に追われすぎて、全く余裕のなかった今日。
買い物にも行けなかったし・・・、キッチンとパソコンの前を行ったり来たりで終わってしまった。。。
ええーーい!
サッポロ一番塩ラーメンの発動じゃーーー!!!
ということで、スペシャル手抜きしましたー(笑)
解凍してたむきえびと、塩ゆでしていたスナップエンドウとブロッコリーをニンニクオイルで炒めて黒瀬スパイスで味付け。
それと電子レンジでゆで卵を作って、普通にお鍋で作ったラーメンの上にトッピングしました。
この便利グッズに助けられた♡
せめてもの!!ですね(笑)
ボリュームもあって、エビや野菜が塩ラーメンによく合って、とっても美味しかった♡
たまにはこういうのもイイネー!なんて自分で大きな声で言ったりして(笑)
ムスメたちも、あったまるねーって喜んで食べてくれました♪
ま、こんな日もあるさってことで^^
ごちそうさまでしたー!
さぁ、明日は料理教室です。
あともう少しだけ準備が残ってるので頑張って終わらせます!
明日ご参加くださるみなさんにお会いできるの、とっても楽しみにしています。
朝は雨が残ってるかも知れませんが、どうぞお気を付けていらしてくださいね^^
今週もあと少し!みんな、ガンバレーーー!一緒に頑張ろーーー!!!
今日も一日お疲れさまでした。