太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 #5「石川・七尾で古民家酒場巡り」
2018年11月4日(日) 21時00分~22時00分 の放送内容
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最終更新日:2018年10月29日(月) 17時55分
居酒屋の達人・太田和彦が、石川県の能登半島・七尾市を旅します。港町の古民家通りで、こだわりの居酒屋巡り…。
今回の番組内容
居酒屋探訪の達人・太田和彦が、能登半島の石川県七尾市を旅します。この能登地域の中心的な港町には、豊富な魚介類が水揚げされます。まずは、能登食祭市場へ向かい、地元の海の幸を物色。
今回の番組内容2
ついで古民家の街並み“一本杉通り"を散策し、老舗の『鳥居醤油店』の女将に会いに行きます。 日が暮れて…お目当ての居酒屋へ。 一軒目は、旧酒蔵の建物を利用した『ICOU』へ。鳥居醤油のもろみポテトや、
今回の番組内容3
イカとアジのカルパッチョとともにお酒を味わいます。 二軒目は、明治時代の呉服屋だった建物をリノベーションして若夫婦が営む店『鶏とまつば』へ。こだわりの備長炭焼き鳥を、熱燗で堪能します。
番組内容
◆居酒屋と旅の達人・太田和彦が、居酒屋探訪ふらり旅。 訪れた旅先で、昼は古き良き街並みや古刹を散策。そして夜は…地域に根付いた“上質な居酒屋"を厳選し訪問。こだわりの銘酒や料理をじっくりご紹介します。暮れなずむ旅先の街。居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴を愉しんで…主人やおかみと交わす、二言三言…。 ふらりと入った店が、旅一番の思い出となる…。そんな、「ああ、行きたい…」と思ってしまう旅へ、皆様と。
出演者
- ナレーション
- 鈴木博紀
太田和彦(アートディレクター/作家)
おしらせ
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その他
人物情報
出典:日本タレント名鑑(VIPタイムズ社)(外部サイト)
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